Resep: Sambal Terasi

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Sambal Terasi. In fact, most families usually have. Resep sambal terasi atau shrimp paste hot sauce, adalah resep untuk membuat aroma terasi yang khas dalam sambal. Proses pembuatan yang salah mengakibatkan. Последние твиты от Sambal terasi (@Sambal_trasi).

Sambal Terasi Bagaimana membuat sambal terasi yang sedap? Racik bahan-bahannya lalu buat dengan panduan resep sambal terasi berikut. Berbagai masakan khas Indonesia harus didampingi dengan sambal terasi, Resep Sambal Terasi menjadi satu bahan acuan dalam membuat cita rasa sambal lebih enak. Anda dapat mengolah Sambal Terasi dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Terasi :

  1. Siapkan 1 siung baput.
  2. Siapkan 1 siung bamer.
  3. Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil.
  4. Siapkan 15 buah cabai rawit kecil (bisa disesuaikan selera sendiri).
  5. Siapkan 1/2 blok terasi udang (terasi kemasan), goreng atau bakar.
  6. Sediakan Sedikit garam dan penyedap.
  7. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Sambal Terasi Goreng bisa anda pakai sebagai bumbu nasi goreng. Membuat sambal terasi konon kata orang susah-susah gampang. Di Jawa bahkan jamak jika orang Bagi saya sendiri menemukan komposisi pas didalam sebuah cobek sambal terasi memang.

Cara memasak Sambal Terasi :

  1. Cuci bersih baput, bamer, cabai dan tomat. Belah 2 baput dan bamer supaya tidak meletus saat digoreng. Belah 4 tomat..
  2. Panaskan minyak. Goreng baput, bamer, cabai dan tomat hingga matang. Angkat, tiriskan..
  3. Haluskan baput, bamer, garam, penyedap dan cabai hingga halus. Tambahkan tomat, haluskan hingga tercampur rata. Tambahkan terasi, haluskan lagi hingga tercampur rata. Sajikan..

Sambal terasi bukan menu baru di kalangan masyarakat Indonesia. Bahkan ini bisa jadi makan sehari-hari mereka lho. Sambel terasi dadakan bisa dibuat mentah atau sambal dadakan dan matang dengan cara direbus ataupun digoreng. Ada banyak sekali aneka macam-macam jenis sambal terasi ini. Sambal yang berikut ini lumayan banyak juga lho penggemarnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :