Resep membuat Sate ongol-ongol singkong yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas JakartaSate ongol-ongol singkong. ONGOL ONGOL SINGKONG PELANGI LEMBUT DAN ENAK Hari ini #dirumahaja aku mau bikin jajanan pasar yaitu ONGOL ONGOL SINGKONG yg enam banget dan gampang banget bikinnya. Cara Membuat Sate Ongol Ongol Singkong : Bentuk bulatan sebesar bola pimpong, ambil tusukan sate dan tusuk bulatan membentuk sate.
Resep Ongol Ongol Singkong Pandan, Inspirasi Camilan untuk Harian.
Bentuknya yang warna-warni dan ditusuk menyerupai sate, membuat ongol-ongol berbeda dengan cenil.
Ongol-ongol biasa disajikan dengan taburan kelapa, tanpa disiram gula Jawa cair.
Anda dapat mengolah Sate ongol-ongol singkong dengan 8 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate ongol-ongol singkong :
- Siapkan 1 kg Singkong.
- Siapkan Kelapa parut.
- Siapkan 6 sdm Gula pasir.
- Sediakan Keju.
- Siapkan 65 ml Santan kara.
- Sediakan Pewarna makanan.
- Sediakan Tusuk sate kecil.
- Sediakan secukupnya Garam.
Sate Ongol-ongol khas Jombang ini tidak menggunakan pewarna buatan. Warna yang digunakan untuk membuat Sate Ongol-ongol berasal dari Proses pembuatan kue Ongol-ongol terbilang cukup mudah. Ongol-ongol Singkong / Cassava Cake with Grated Coconut. Sudah bosen makan singkong rebua atau singkong goreng?
Cara memasak Sate ongol-ongol singkong :
- Kupas singkong kemudian d parut, peras singkong untuk menghilangkan airnya.
- Campurkan semua bahan ke dalam parutan singkong (gula,garam,santan,keju) aduk hingga tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, pisahkan adonan menjadi 4 bagian, kemudian d beri warna.
- Bulatkan adonan, ukuran sesuai selera, kemudian masukkan dalam kukusan yg sudah d panaskan terlebih dahulu, kukus selama 15 menit.
- Jangan lupa kelapa parutnya d campur garam kemudian d kukus.
- Setelah adonan yg d kukus matang, angkat dan masukkan ke dalam parutan kelapa yg sudah d kukus, campur hingga rata, kemudian tusuk bola2 ongol2,.
- Dana taraaaaa,, sate ongol2 siap d sajikan.
Yupz, saatnya bikin olahan baru berbahan dasar singkong dong. Jajanan Singkong - Singkong bisa kita temui di sekitar rumah maupun di pasaran yang dijual dengan harga murah. Karena banyak dan murahnya singkong di Indonesia sehingga terdapat beranekaragam olahan singkong tersebut. Peranakan-Sundanese steamed cassava cake with grated coconut. Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep membuat Opak goreng (singkong tipis) lezat
-
Resep: Bumbu gado gado / sate ayam homemade istimewa
-
Cara Mudah membuat Keripik singkong
-
Resep memasak Keripik singkong pedas
-
Resep: Keripik singkong
-
Cara memasak Daun singkong kuah santan yang menggugah selera
-
Resep: Pepes pindang daun singkong istimewa
-
Resep: Lemet singkong enak