Resep: Ongol ongol

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol ongol. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼扭?嵼?嵼?嵼扭?嵼? adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di dalam mulut saat menyantap kue basah dengan nama ongol-ongol ini.

Mendengarkan resep ?苺衪 oyol oyol Bahan ?苺衪 ongol ongol ?訄? membuat ?苺衪 Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Siapa yang tau apa itu ongol-ongol? jajanan pasar legendaris yang lembuttt??maknyusss??dan endeusss ini jadi favorit banyak orang karena memadukan sensasi legit dengan gurih taburan kelapa. Ongol-ongol memiliki tektsur yang kenyal dengan sisi yang dipenuhi parutan kelapa. Anda dapat membuat Ongol ongol dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol ongol :

1. Siapkan 200 gr tepung kanji.
2. Sediakan 50 gr tepung ketan.
3. Siapkan 30 ml santan kara.
4. Siapkan Sckupny garam.
5. Siapkan 200 gr gula aren.
6. Siapkan 50 gr gula pasir.
7. Sediakan 650 ml air.
8. Siapkan Sckupny daun pandan.
9. Siapkan Sckupny kelapa.

Karena diolah dengan cara dikukus dan direbus tingkat kepadatan kue ini mampu mengganjal perutmu. #ongol Ongol-Ongol merupakan salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Kami punya berbagai macam Resep dengan bahan sagu, salah satunya Resep Kue Ongol Ongol ini. Mungkin liburan akan terasa sangat me.

Cara memasak Ongol ongol :

1. Cairkan kn gula aren, gula pasir, daun pandan dgn air 325 ml, lalu saring.
2. Di wadah lain, masukan tepung kanji, tepung ketan, garam, santan kara lalu tambahkan air 325 ml aduk sampai rata lalu saring.
3. Setelah itu masukan cairan gula aren ny,, lalu masak ongol2 di atas api sedang sampai mengental sprti lem...
4. Lalu tuang ongol2 ny ke dalam loyang yg telah di olesi sdikit minyak, kemudian kukus selama 25 mnit dgn api sedang.
5. Setelah matang, tunggu hingga dingin, kemudian potong2 dan taburi dgn kelapa yg telah di kukus.

Ongol-ongol Gula merah by @vitakwee Ciri khas kue ini adalah teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih jadi satu. ?郅訄赲郇訄?. Terimakasih resepnya kak aku langsung membuat ini ongol- ongol favorit aku. [ongol-ongol] Makna ongol-ongol di KBBI adalah: penganan (kue) terbuat dari tepung sagu, gula, kelapa, dan sebagainya. Lihat arti dan definisi di jagokata. Ongol-ongol merupakan salah satu jajanan tradisional khas Indonesia.