Resep: Sayur asem

Kategori : Menu Ramadhan

Sayur asem. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam. Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. Nggak, salah kalau sayur asem ini cocok di lidah orang Indonesia.

Sayur asem Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya. Anda dapat membuat Sayur asem dengan 12 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur asem :

  1. Sediakan 3 wortel.
  2. Siapkan 1 labu siam.
  3. Sediakan Garam.
  4. Sediakan 1/2 Tomat.
  5. Siapkan Asem.
  6. Siapkan Air.
  7. Siapkan 2 Kacang pjg.
  8. Siapkan 1/2 bh Cabe.
  9. Sediakan 4 Bamer.
  10. Siapkan 3 baput.
  11. Siapkan Trasi.
  12. Sediakan Asem.

Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Jangan lupa sediakan pelengkapnya agar acara bersantap dengan sayur asem Sunda semakin nikmat. Bukan hanya nikmat, sayur asem juga mempunyai nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.

Cara memasak Sayur asem :

  1. Ulek bawang2, rebus. Masukkan garam, tomat, trasi, irisan sayur. Matangkan.

Bahan yang digunakan dalam untuk membuat sayur yang lezat ini sangat mudah ditemukan. Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Masyarakat kita pasti sudah tidak asing lagi dengan sayur asem. Menu ini seakan-akan tak pernah luput dari hidangan menu makan siang kita sehari-hari.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :