Resep: Asinan bogor istimewa

Kategori : Masakan khas Bogor

Asinan bogor. Asinan bogor NY.lin menyediakan asinan buah dan asinan sayur serta. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan adalah salah satu hidangan khas seni kuliner Indonesia.

Asinan bogor Asinan Bogor merupakan jenis asinan yang mungkin paling enak dan terpopuler di Indonesia. Bukan hanya rasa asam manisnya yang begitu nikmat. Kuah dari asinan bogor yang sangat khas biasanya berwarna merah, pedas, dan serta asam. Anda dapat membuat Asinan bogor dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Asinan bogor :

  1. Sediakan Secukupnya buah rujak,mangga,kedondong dll sesuai selera.
  2. Sediakan Secukupnya kacang tanah goreng.
  3. Sediakan 250 g gula pasir (sesuai selera).
  4. Siapkan 2 sdm air asam jawa kental.
  5. Sediakan 1 sdm cuka masak.
  6. Siapkan 1,5 liter air.
  7. Siapkan Bumbu halus๐Ÿ‘‡.
  8. Siapkan 15 buah cabe merah kriting.
  9. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
  10. Sediakan 1 sct terasi abc bakar.
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Siapkan 1,5 liter air.

Resep Asinan Buah Bogor oleh Usrotun Marichah. Bahan yang digunakan buah apa aja sisa-sisa dari kulkas. Asinan Bogor bisa terbuat dari buah-buahan maupun sayuran. Rasa pedas yang berpadu dengan asam, manis, asin, dan renyahnya kacang tanah menjadi ciri khas asinan Bogor.

Cara memasak Asinan bogor :

  1. Kupas buah2an lalu potong2 sesuai selera dan cuci bersih.
  2. Blender semua bahan sambal,sisihkan.
  3. Didihkan air,gula pasir,tuang bahan sambal yg sdh di blender halus,di susul air asam jawa dan garam,rebus hingga bau langu cabenya hilang,tes rasanya.
  4. Jika rasa sdh pas masukan cuka,aduk sebentar lalu matikan api dan biarkan dingin di suhu ruang.
  5. Jika sdh dingin tuang ke potongan buah sambil di saring,lalu ambil ampas dr kulit cabenya 1 sdm dan campur kembali ke kuah td biar ada sedikit serabut2 cabe di kuahnya๐Ÿ˜† masukan kulkas dan siap di sajikan dgn taburan kacang yanah goreng ๐Ÿ˜Š.

Resep Asinan Bogor bisa menjadi salah satu pilihan untuk disajikan. Segarnya sayur-mayur berpadu dengan bumbu asam dari cuka dan saus kacang yang gurih, sangat cocok disajikan di siang hari. ASUS ZenTalk ForumยปForum โ€บ Fan Zone โ€บ FanOgraphy โ€บ Asinan asli Bogor. Biasanya asinan tersebut sudah dijual di dalam kesamasan, sehingga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari. Resep Asinan Bogor Yang Enak - Asinan merupakan salah satu menu kudapan yang terbuat dari aneka buah-buahan dan banyak disukai oleh semua orang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :