Resep membuat Ongol-Ongol Singkong sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol-Ongol Singkong.

Ongol-Ongol Singkong Anda dapat mengolah Ongol-Ongol Singkong dengan 7 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ongol-Ongol Singkong :

  1. Sediakan 1 kg singkong.
  2. Siapkan 150 gr gula pasir.
  3. Sediakan 1/2 butir kelapa jadi 300 ml santan.
  4. Sediakan Secukupnya garam.
  5. Sediakan Agar" putih.
  6. Sediakan Pewarna makanan.
  7. Siapkan 1/2 butir, kelapa parut.

Cara memasak Ongol-Ongol Singkong :

  1. Kupas singkong, bersihkan, parut, kemudian peras.
  2. Campurkan santan, Gula, garam, dan agar" aduk rata.
  3. Kemudian campurkan dengan singkong tadi.
  4. Setelah tercampur, bagi jadi 2 wadah dan beri warna masing".
  5. Siapkan loyang beri alas plastik, tuang adonan ke loyang, dan kukus selama 25 menit..
  6. Setelah 25 menit, angkat dari kukusan. Dinginkan kemudian potong sesuai selera.
  7. Setelah itu gulingkan di kelapa parut, ongol-ongol singkong suap di sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :