Resep: Ongol ongol ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol ongol. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼扭?嵼?嵼?嵼扭?嵼? adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di dalam mulut saat menyantap kue basah dengan nama ongol-ongol ini.

Mendengarkan resep ?苺衪 oyol oyol Bahan ?苺衪 ongol ongol ?訄? membuat ?苺衪 Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Siapa yang tau apa itu ongol-ongol? jajanan pasar legendaris yang lembuttt??maknyusss??dan endeusss ini jadi favorit banyak orang karena memadukan sensasi legit dengan gurih taburan kelapa. Ongol-ongol memiliki tektsur yang kenyal dengan sisi yang dipenuhi parutan kelapa. Anda dapat mengolah Ongol ongol dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Ongol ongol :

1. Siapkan 1 kg ketela.
2. Sediakan 1/4 gula pasir.
3. Siapkan 1 botol vanili cair pkai seckupnya.
4. Siapkan 1 botol pewrna pink.
5. Sediakan 1 botol pewarna kuning.
6. Siapkan 2 lmbar daun pandan.
7. Sediakan 2 sachet santan kara.
8. Siapkan 1 buah kelapa parut.

Karena diolah dengan cara dikukus dan direbus tingkat kepadatan kue ini mampu mengganjal perutmu. Ongol-Ongol merupakan salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Kami punya berbagai macam Resep dengan bahan sagu, salah satunya Resep Kue Ongol Ongol ini. Ongol-ongol Gula merah by @vitakwee Ciri khas kue ini adalah teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih jadi satu.

Cara memasak Ongol ongol :

1. Kupas kulit ketela lalu cuci smpai bersih lalu parut.
2. Setelah diparut peras ketela untuk menghindari rasa langu dan jg pahitnya ya bunda.
3. Setelah itu msukan santan kara gula bagi adonan menjadi tiga untuk ksih warna.lalu beri vanili cair.
4. Setalah warna sudah dituang siapakan kukusan lalu olesi loyang dengj minyak lalu kukus bergantian singkong smpai matang.
5. Masing " warna dikukus selma 10 menit dan adonan yg terakhir kukus selama 30 menit.
6. Setelah matang angkat dan keluarkan adonan setlah itu kukus parutan kelapa bersma daun pandan bertujuan agar parutan kelapa awet dan tidak cepat basi.

Mungkin liburan akan terasa sangat me. [ongol-ongol] Makna ongol-ongol di KBBI adalah: penganan (kue) terbuat dari tepung sagu, gula, kelapa, dan sebagainya. Lihat arti dan definisi di jagokata. Database utama KBBI merupakan Hak. ?郅訄赲郇訄?. Ongol-ongol merupakan salah satu jajanan tradisional khas Indonesia.