Cara Mudah memasak Gulai kuning ikan salem enak

Kategori : Masakan khas Madura

Gulai kuning ikan salem. Gulai nasi berlauk ini juga dikenali sebagai gulai Kunyit Lengkuas di Kelantan. Telah lebih seminggu saya selsema dan batuk. Setelah mendidih, baru dimasukkan ikan rebus, timun, lada hijau atau kacang panjang.

Gulai kuning ikan salem Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau. Selamat mencuba resepi masakan Kelantan dari kami. Anda dapat memasak Gulai kuning ikan salem dengan 11 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gulai kuning ikan salem :

  1. Siapkan 250 gr ikan salem.
  2. Siapkan 15 btg cabe merah panjang.
  3. Sediakan 7 btg cabe rawit ijo.
  4. Sediakan 1 butir kemiri.
  5. Siapkan secukupnya jahe.
  6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  7. Sediakan 1 ruas kunyit.
  8. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  9. Siapkan 4 siung bawang merah.
  10. Sediakan 1 bungkus santan kara.
  11. Siapkan secukupnya Garam, penyedap rasa.

Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan tips mudah ? </> Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Seterusnya masukkan ikan rebus, asam keping, garam dan sedikit gula. Cara masak Gulai Lemak IKan Kering cara Kelantan.

Langkah-langkah memasak Gulai kuning ikan salem :

  1. Pertama bersihkan terlebih dahulu ikan salemnya,.
  2. Cuci bersih dan haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit.
  3. Tumis bumbu halus sampai matang/harum..
  4. Masukkan santan kara dan tambahn sedikit air dulu, sedikit diaduk ya biar santan tidak pecah.
  5. Masukkan ikan salem, dan boleh tambahkan air lagi sampai semua ikan terendam. Tutup.
  6. Tambahakn garam dan penyedap rasa secukupnya..
  7. Tunggu air sedikit menyusut, tes rasa dan angkat..
  8. Siap dihidangkan.

Santan secukupnya - ikut jumlah kuah yang anda nak & jumlah ikan yang digunakan. Bahan-bahan: Ikan tenggiri Santan Bawang merah Bawang putih Lengkuas Cili kering Kunyit Asam Resepi yang dikongsikan kali ini adalah resepi Gulai Kuning Ikan Merah daripada dapur pemilik kosmetik Tia Amelia. Ikan tongkol hitam seekor (sederhana besar). Santan diperah dan ambil kepala beserta santan cair sedikit. Masukkan bahan B ke dalam periuk.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :