Resep: Sambal goreng ati Cirebon istimewa

Kategori : Masakan khas Cirebon

Sambal goreng ati Cirebon. Sambal goreng ati Cirebon. foto: cookpad. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. Yuk, lihat resepnya dan kejutkan keluarga dengan rasanya yang sedap!

Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Buat yang punya anak kecil, bisa juga tanpa cabai iris, cukup diganti cabe rawit utuh dimasukkan setelah santan masuk, buat yang dewasa kalau ingin ada cita rasa pedas. DID You make this sambal goreng kentang recipe? Anda dapat memasak Sambal goreng ati Cirebon dengan 16 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal goreng ati Cirebon :

1. Siapkan Cabe sisir+daging 1:1.
2. Sediakan Cabe sisir sprapat (diremet2 biar gk pedes).
3. Sediakan Bumbu halus :.
4. Siapkan sedikit lengkuas.
5. Sediakan 1 batang sereh.
6. Sediakan 3 siung bawang merah.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 3 buah Kemiri.
9. Sediakan sedikit terasi.
10. Sediakan Bumbu cemplung :.
11. Siapkan sereh.
12. Siapkan salam.
13. Siapkan santan.
14. Sediakan gula.
15. Siapkan kecap.
16. Siapkan kaldu.

Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal goreng khas Cirebon, kelezatannya tak diragukan. yuk kunjungi resepnya. Cabai goreng, lumuri cabai merah besar dengan garam. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek.

Langkah-langkah memasak Sambal goreng ati Cirebon :

1. Cabe sisir sprapat ( diremet2 biar gk pedes. Cabenya slera mau di goreng agak kering atau padu di goreng bentar kaya sambel goreng jamblang.
2. Tahapnya: Cabe sisir di goreng lalu tiris Lanjut tumis bumbu halus hingga harum-masukin cabe sisir+daging(tumis) masukin air-santan-bahan cemplung. Ket. Api sedeng yg lama sampe keluar minyak/ (klo nisa ada airnya dikit).

Tentunya setiap versi unik dan lezat. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah sehingga orang tidak kekurangan hemoglobin dalam darah. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati. Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan.