Resep memasak Pepes ikan mas istimewa

Kategori : Masakan khas Jambi

Pepes ikan mas. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Pepes ikan mas Resep Pepes Ikan Mas Nila, Tongkol dan Cara Membuatnya. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, wilayah negara kita hampir sebagian besar terdiri dari wilayah air, baik itu lautan, samudera. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Anda dapat memasak Pepes ikan mas dengan 6 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes ikan mas :

  1. Siapkan 1 kg ikan mas isi tiga ekor.
  2. Sediakan bawang merah/putih.
  3. Siapkan cabe, kemiri, tomat merah / ijo.
  4. Sediakan sere, daun salam,lengkuas.
  5. Sediakan garam secukup nya,, daun kemangi /kunyit sdkt.
  6. Siapkan sedikir air asam jawa.

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung Resep Bumbu Pepes Ikan Mas Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton.

Cara memasak Pepes ikan mas :

  1. Halus kan semua bumbu, kecuali sere, salam,tomat, lengkuas,,,,tumis sebentar biar nga langu.
  2. Kukus setelah di bungkus daun pisang kurang lbh 1jam,, setelah mtng panggang smpe kering keset,,, (klau pk presto cukup 30menit yah bunda) jadii deh pepes nya mantuul bnget di sajikan dngan nasi hangat 🤗.

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Pepes tersebut biasanya menggunakan ikan mas. Namun, saat ini posisi ikan mas sudah banyak tergantikan dengan jenis lainnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :