Cara Mudah membuat Jangan lombok ijo khas gunung kidul

Kategori : Masakan khas Gunung Kidul

Jangan lombok ijo khas gunung kidul. Jangan lombok berbahan dasar tempe dan cabai yang sangat banyak. Di katakan jangan lombok karena cabai atau lombok yang di butuh kan sangat banyak. Indonesian main dish Jangan Lombok Ijo, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Jadi resep ini artinya Sayur Lombok Ijo. Jika kamu mencari makanan khas Gunung Kidul yang kaya akan kandungan vitamin, kamu bisa memilih Jangan Lombok Ijo sebagai pilihan. Jangan Lombok Ijo ini adalah masakan sayur berkuah santan yang dilengkapi dengan potongan cabai hijau, kacang panjang, dan tempe kedelai. Anda dapat memasak Jangan lombok ijo khas gunung kidul dengan 11 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Jangan lombok ijo khas gunung kidul :

1. Sediakan 1 papan tempe potong dadu kecil.
2. Siapkan 200 gr lombok ijo besar. Iris tipiz.
3. Siapkan 1 bh lombok merah besar. Iris tipis.
4. Siapkan 3 bh cabe rawit. Iris.
5. Siapkan 7 Bawang merah. Iris.
6. Sediakan 7 bawang putih. Iris.
7. Sediakan 1 papan pete. Belah 2.
8. Sediakan 1 btg sereh geprek.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas georek.
10. Sediakan 1 lbr daun salam.
11. Sediakan 500-1000 ml santan encer.

Sayur Lombok Ijo merupakan sayur khas Gunung Kidul yang terbuat dari santan kelapa, tempe, bumbu rempah, dan tak lupa Lombok Ijo yang Gunung Kidul merupakan sebuah daerah dengan mayoritas daerahnya merupakan dataran tinggi. Namun jangan salah, dibalik sulitnya akses ke. Membuat jangan lombok krecek khas wonosari gunung kidul. Resep sayur tempe lombok ijo khas wonosari gunung kidul.

Langkah-langkah memasak Jangan lombok ijo khas gunung kidul :

1. Panaskan minyak goreng, kira-kira 3 sdm.
2. Tumis bawang merah, putih sampai Wangi, masukkan cabe hijau, merah dan rawit, sampai rata.
3. Masukan tempe dan pete, masak sampai setengah matang.
4. Tambahkan santan sesuai selera, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas..
5. Tambah garam. Gula, merica sesuai selera..
6. Masak sampai mendidih, tes rasa,.
7. Angkat dan sajikan..
8. Tips : jgn overcook, agar tetap segar rasa cabe nya... 😘.

Sayur Lombok ijo khas Gunung Kidul terkenal karena cita rasanya yang gurih dan pedas. Sangat cocok disantap dengan nasi hangat. Jadi jangan lupa mencicipi kuliner khas daerah ini saat menikmati berbagai pantai eksotis yang ada di Gunung Kidul. Sega abang jangan lombok khas Gunung Kidul (Dokumentasi pribadi). Setiap daerah memiliki kekhasan kuliner, begitupun Kabupaten Gunung Kidul.