Cara Mudah memasak Ceker mercon pedas mantap ala resto

Kategori : Masakan khas Majalengka

Ceker mercon pedas mantap. Channel ini berisi aktivitas masak kami. Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat. Selain ceker mercon pedas manis, olahan rasa pedas asam juga cukup banyak diminati.

Ceker mercon pedas mantap Resep Ceker Ayam Mercon - Setelah kami berbagi menu masakan ala Eropa yaitu Resep Ayam Marengo Ala Perancis yang menggunakan bahan dasar Dada Ayam sekarang kami akan beralih ke kuliner nusantara. Masakan Ceker Ayam Mercon yang berbahan dasar Ceker Ayam. Resep Ceker Mercon - Makanan pedas belakangan ini sedang populer di Indonesia terlebih lagi di kalangan anak muda. Anda dapat mengolah Ceker mercon pedas mantap dengan 24 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ceker mercon pedas mantap :

  1. Sediakan 10 buah ceker, cuci bersih, ungkep.
  2. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  3. Sediakan 2 lembar daun bawang, iris.
  4. Siapkan Bumbu ungkep ceker.
  5. Sediakan Seruas jahe, geprek.
  6. Siapkan Seruas lengkuas geprek.
  7. Sediakan Daun salam.
  8. Sediakan 1/4 keping gula jawa.
  9. Sediakan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Sediakan 8 siung bamer.
  12. Sediakan 4 siung baput.
  13. Siapkan 10 buah cabe merah.
  14. Siapkan 5 buah cabe rawit (bisa ditambah/dikurang sesuai selera).
  15. Sediakan 2 butir kemiri.
  16. Siapkan 1/2 sdt lada atau merica.
  17. Sediakan Seruas jahe.
  18. Siapkan Seruas lengkuas.
  19. Sediakan Seruas kencur.
  20. Siapkan Pelengkap.
  21. Siapkan Kecap sedikit saja.
  22. Sediakan Garam.
  23. Siapkan Gula pasir.
  24. Sediakan Penyedap.

Merupakan ceker atau kaki ayam yang dimasak sedemikian rupa dengan bumbu super pedas yang hot dan pasti membuat bibirmu kepedasan namun mantap bagi para. Resep ceker mercon bisa jadi pilihan kamu yang ingin merasakan pedasnya tanpa harus repot beli dan mencari yang enak. Resep ceker mercon sebenarnya tidak terlalu susah dan bisa dicoba sendiri di rumah. Makanan ini juga bisa dimodifikasi sendiri sesuai selera kamu bersama teman atau.

Cara memasak Ceker mercon pedas mantap :

  1. Pertama ungkep ceker dengan bumbu ungkep.
  2. Haluskan seluruh bumbu halus, kecuali lengkuas, ini di geprek aja, lalu tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas, tambahkan sedikit air, masak hingga air mendidih, beri kecap, gula pasir, garam dan penyedap, aduk hingga matang, test rasa. Terakhir masukkan ceker, diamkan hingga seluruh bumbu meresap dan air menyusut..
  3. Terakhir, masukkan daun bawang, aduk hingga agak layu, matikan api, hidangkan..

Nama ceker mercon diambil karena sajian seker ini memiliki cita rasa yang super pedas dan dapat meledak di mulut layaknya mercon. Bahan-bahan Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China Kalau lagi ngidam makanan pedas, ceker mercon bisa menjadi alternatif pilihan menu. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara membuat dimsum ceker angsio yang enak dan mantap. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :