Cara membuat Ongol-ongol Hunkwe lezat
Kategori : Masakan khas JakartaOngol-ongol Hunkwe.
Anda dapat memasak Ongol-ongol Hunkwe dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Ongol-ongol Hunkwe :
- Siapkan 50 gr tepung hunkwe (1 bks).
- Siapkan 1 bks vanilli bubuk.
- Sediakan 95 gr gula merah.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 400 ml air minum.
- Sediakan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan Topping :.
- Siapkan Secukupnya kelapa parut.
Cara memasak Ongol-ongol Hunkwe :
- Siapkan bahan.
- Masak gula+vanilli+garam+air. Masak sampai gula larut. Lalu dingin kan.
- Kukus kelapa+garam+daun pandan. Aduk-aduk rata...dlm wadah lain, masukan tepung hunkwe ke dalam panci lalu siram dengan air gula, aduk terus sampai hunkwe meletup-letup. Kemudian taruh dalam wadah. Dinginkan..
- Setelah hunkwe dingin, potong2 lalu baluri dengan kelapa parut. Sajikan..