Resep: Ongol-Ongol Hunkwe lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol-Ongol Hunkwe.

Anda dapat membuat Ongol-Ongol Hunkwe dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ongol-Ongol Hunkwe :

1. Sediakan 1 bungkus tepung hunkwe(90 gr).
2. Sediakan Sejumput garam.
3. Siapkan 95 gr gula merah sisir.
4. Siapkan 1 bungkus vanili bubuk.
5. Siapkan 400 ml air.
6. Sediakan Bahan pelapis:.
7. Siapkan Secukupnya kelapa parut.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Sediakan 1 helai daun pandan.

Cara memasak Ongol-Ongol Hunkwe :

1. Siapkan dulu bahannya.
2. Dalam panci masukan semua bahan aduk-aduk lalu nyalakan kompor.
3. Aduk terus adonan masak sampai licin aduk terus sampai meletup-letup.Angkat. lalu cepat tuang dalam wadah biarkan dingin.
4. Pelapis:kukus kelapa parut+garam & daun pandan selama 15 menit.
5. Lalu potong-potong ongol-ongol yang sudah dingin. Lalu gulingkan ke kelapa parut yang sudah di kukus tadi. Dan sajian siap untuk di nikmati ????.