Resep: Nasi Goreng Kebuli yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Nasi Goreng Kebuli.

Nasi Goreng Kebuli Anda dapat membuat Nasi Goreng Kebuli dengan 24 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Goreng Kebuli :

  1. Siapkan 3 potong daging sapi, potong dadu.
  2. Siapkan 2 piring munjung/penuh nasi putih dingin.
  3. Siapkan 3 sdm bumbu kebuli siap pakai.
  4. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris memanjang.
  5. Siapkan 4 buah kapulaga.
  6. Sediakan 5 buah cengkeh.
  7. Sediakan 1 ruas kayumanis.
  8. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  9. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  10. Siapkan secukupnya mentega (pengganti minyak samin).
  11. Siapkan secukupnya kecap manis.
  12. Sediakan secukupnya garam/kaldu bubuk.
  13. Siapkan Minyak untuk menumis.
  14. Siapkan Bumbu halus.
  15. Siapkan 4 siung bawang merah.
  16. Sediakan 1 siung bawang putih.
  17. Sediakan secukupnya lada butir/bubuk.
  18. Siapkan secukupnya garam.
  19. Siapkan Pelengkap.
  20. Sediakan Acar.
  21. Sediakan Emping.
  22. Siapkan Bawang goreng.
  23. Siapkan Tomat.
  24. Siapkan Telur dadar.

Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Kebuli :

  1. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum, masukkan potongan daging, masak hingga berubah warna. Masukkan mentega, kapulaga, cengkeh, kayumanis, dan pala bubuk. Aduk rata..
  2. Masukkan bumbu kebuli siap pakai, aduk rata. Masukkan nasi dingin, aduk sampai bumbu tercampur rata. Beri kecap manis, kaldu bubuk, dan bawang bombay. Aduk rata hingga matang. Koreksi rasa..
  3. Nasi kebuli siap disajikan dengan pelengkap. Disini saya ngga pakai pelengkap, tapi begini saja sudah enak. Tapi boleh dengan pelengkap, jauh lebih enak dan segar..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :