Resep: Ayam Goreng Ungkep Sambal Terasi lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Ayam Goreng Ungkep Sambal Terasi.

Anda dapat mengolah Ayam Goreng Ungkep Sambal Terasi dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ayam Goreng Ungkep Sambal Terasi :

1. Sediakan secukupnya Ayam goreng ungkep.
2. Sediakan 5 buah tomat.
3. Siapkan 21 buah cabe (optional).
4. Sediakan 1/2 sdt terasi goreng/bakar.
5. Siapkan 1 sdt gula (optional).
6. Siapkan 1/2 sdt garam (optional).
7. Siapkan Penyedap(optional).
8. Sediakan Bahan Pelengkap :.
9. Sediakan Mentimun.
10. Siapkan Sayur slada.

Cara memasak Ayam Goreng Ungkep Sambal Terasi :

1. Goreng tomat & cabe hingga matang, angkat & tiriskan.
2. Haluskan cabe & tomat yg telah digoreng, tambahkan terasi, gula, garam, penyedap, uleg hingga halus & tercampur rata, tes rasa.
3. Ayam goreng ungkep sambal terasi siap disajikan dgn nasi hangat, potongan mentimun, sayur slada, klu ada stok jeruk sambal bisa dikucuri jeruk sambal ya, biar tambah segeeerr.