Resep: Pindang Tulang Sapi Palembang ala resto
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanPindang Tulang Sapi Palembang. PINDANG TULANG PALEMBANG merupakan masakan nusantara khas yang berasal dari provinsi sumatera selatan. #pindangtulang #resepkhaspalembang Rasanya yang khas. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian pindang tulang iga sapi Khas Palembang?
Cara Membuat pindang palembang: Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan iga sapi. Ambil kaldunya untuk kuah. resep pindang iga, Pindang iga, resep pindang tulang, resep pindang sapi, resep pindang iga sapi, resep pindang tulang Palembang, resep iga. Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Anda dapat memasak Pindang Tulang Sapi Palembang dengan 21 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Tulang Sapi Palembang :
- Siapkan 500 gram tulang sapi/iga sapi.
- Siapkan 2 liter air.
- Sediakan 1/4 nanas, kupas bersih lalu potong-potong.
- Sediakan 1 btg daun bawang, potong 3 cm.
- Siapkan 5 bh cabe hijau, belah memanjang jgn putus.
- Sediakan 1 bh tomat merah, potong 8.
- Siapkan 1 ikat kemangi, ambil daunnya.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 10 bh bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 bh cabe merah.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Sediakan Bumbu lainnya:.
- Siapkan 2 btg serai, memarkan.
- Siapkan 3 cm lengkuas/Laos, memarkan.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa Meranjat, Sumatera Selatan, SUMSEL berasa hangat yang menghasilkan masakan pindang dengan. resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep pindang tulang dengan gambar, resep pindang tulang iga enak. Ini dia masakan khas dari Palembang, Sup Pindang Tulang. Pertama saya sudah lupa, maklum kebanyakan makan sana sini hi hi. Pindang tulang Palembang, dimasak dengan cara direbus, sama dengan memasak pindang.
Cara memasak Pindang Tulang Sapi Palembang :
- Rebus tulang sapi sampai dagingnya empuk.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum.
- Tuang bumbu ke dalam rebusan tulang daging sapi yang sudah empuk. Masukkan nanas dan cabe hijau. Beri garam, air asam, kecap manis dan gula. Cek rasa. Biarkan bumbu meresap sebentar. Menjelang diangkat masukkan daun bawang, tomat dan kemangi. Matikan api. Pindang tulang siap disantap 😊😍😋.
Rebus air hingga mendidih dan masukkan iga sapi yang telah dicuci dan dipotong. Aduk terus dan buang busa yang muncul pada rebusan tulang iga sapi. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Pindang Iga Sapi Khas Palembang ini dengan rasa yang pedas ini cocok sebagai hidangan makan malam. Bila tulang sapi ini sudah bersih.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Rujak kuah pindang khas Bali
- Resep: #42 Pangsit Goreng Le Gino Resep Willgoz (versi daging sapi)
- Cara membuat Sate sapi empuk #day3 yang bikin ketagihan
- Resep: Oseng pindang ale yang menggugah selera
- Resep: Sop tulang sumsum yang menggoyang lidah
- Resep Rujak kuah pindang bali
- Resep: Orak arik pindang by twk lezat
- Cara Mudah membuat Tetelan sapi kuah santan pedas