Resep: Onde-onde ketawa empuk lezat

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Onde-onde ketawa empuk.

Anda dapat membuat Onde-onde ketawa empuk dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Onde-onde ketawa empuk :

1. Siapkan 1 kg tepung terigu.
2. Siapkan 350-400 gram gula halus.
3. Sediakan 20 sdm SKM.
4. Siapkan 2 sdm margarin.
5. Sediakan 4 butir telur.
6. Siapkan 1 sdt baking powder.
7. Siapkan Secukupnya vanili.
8. Siapkan 1/4 kg wijen.

Cara memasak Onde-onde ketawa empuk :

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Mixer gula halus, SKM, margarin, telur, vanili hingga berubah warna menjadi putih.
3. Campurkan baking powder dan tepung terigu aduk rata.
4. Masukkan campuran terigu ke dalam adonan yang sudah di mixer, aduk perlahan menggunakan tangan sampai adonan dirasa bisa dibentuk.
5. Bulatkan bahan, masukkan bahan ke dalam wijen yg sudah dibasahi agar wijen bisa menempel.
6. Goreng ke dalam minyak panas dengan api kecil agar matang merata.