Resep: Gado gado

Kategori : Masakan khas Malang

Gado gado. Bali style, carved, rustic, primitive, tribal. Authentieke Indonesische gerechten. met liefde bereid. Gado Gado, Peanuts Comics, Family Guy, Guys, Quotes, Fictional Characters, Cattle, Qoutes, Quotations.

Gado gado Sajikan gado-gado terpisah dengan bumbunya agar sayuran lebih awet. Gado gado boplo memang sangat terkenal sekali kelezatannya. Sama seperti resep gado gado dari sate khas senayan ataupun restauran lainnya. Anda dapat membuat Gado gado dengan 22 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gado gado :

  1. Sediakan 50 gram kacang panjang.
  2. Siapkan 50 gram tauge.
  3. Sediakan 100 gram kentang.
  4. Sediakan 1 buah timun.
  5. Sediakan 2 buah tomat.
  6. Siapkan 2 butir telur.
  7. Siapkan 1 ikat selada.
  8. Siapkan Bumbu kacang:.
  9. Sediakan 100 gram kacang tanah.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih.
  11. Sediakan 4 buah cabai merah.
  12. Siapkan 50 gram gula merah.
  13. Siapkan 300 ml santan + 200 ml air putih.
  14. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  15. Siapkan 1 sdt garam.
  16. Siapkan 1 sdt gula putih.
  17. Sediakan 1 sdm air asam Jawa.
  18. Siapkan Bahan pelengkap:.
  19. Sediakan Tahu goreng.
  20. Sediakan Lontong.
  21. Siapkan Emping melinjo/ krupuk.
  22. Siapkan Bawang goreng (skip krn gk ada).

Nah salah satu kunci untuk membuatnya memang.

Cara memasak Gado gado :

  1. Cuci bersih semua bahan2, rebus telur dan kentang, goreng kacang tanah.
  2. Didihkan air rebus kacang panjang matikan kompor lalu masukkan tauge, iris2 selada, timun, tomat, kentang.
  3. Goreng cabe dan bawang putih, giling halus kacang tanah dan bumbu lalu masukkan ke dalam panci beri air dan santan,gula merah, air asam, gula putih,daun jeruk dan garam.
  4. Masak hingga kuah agak mengental, susun sayuran dan bahan pelengkap lalu siram dengan kuah kacang..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :