Resep: Ongol - Ongol Singkong lezat
Kategori : Masakan khas JakartaOngol - Ongol Singkong.
Anda dapat memasak Ongol - Ongol Singkong dengan 7 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol - Ongol Singkong :
- Siapkan 1 kg Singkong.
- Siapkan 200 gram Gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus Agar -agar plain.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan Santan kental 60 ml (me: santan kara 2 bungkus).
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 1/2 bagian kelapa parut (kukus).
Langkah-langkah memasak Ongol - Ongol Singkong :
- Kupas singkong,cuci bersih lalu parut halus.
- Campurkan semua bahan jadi satu (kecuali kelapa parut).
- Bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian sesuai selera lalu beri pewarna (me: hijau, kuning).
- Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak lalu kukus hingga matang sekitar *30 menit.
- Setelah matang tinggal di dinginkan lalu dipotong potong sesuai selera.
- Gulingkan atau balur dengan kelapa parut yg sudah dikukus.
- Selamat menikmati ?弘.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep membuat Keripik singkong asin v susu
-
Resep memasak Keripik singkong original
-
Resep: Gulai daun singkong bumbu simple sedap
-
Resep: Getuk singkong simple lezat
-
Resep: Urap daun singkong + daun pepaya istimewa
-
Resep: Lento singkong lezat
-
Cara mengolah Lemet singkong(tempatku nmanya pipis singkong)
-
Resep: Keripik singkong renyah