Cara memasak Ongol-Ongol Singkong istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol-Ongol Singkong. Ongol-Ongol Singkong - Steamed Cassava Cake. Nah bunda bagaimana cara membuat Ongol Ongol Singkong - Resep Lapis Singkong dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak cara membuat lapis singkong berikut ini Sisa dari ongol ongol singkong di bawa suami kerja dan bagi-bagi sama rekan kerjanya. Saya ga nyontek dari orang lain.

Mungkin makanan ini bagi sebagian orang sudah gak asing lagi. Lapis singkong ini salah satu jajan pasar tradisional yang enak dan mudah dibuat. Ongol-Ongol Singkong Pandan bisa menjadi inspirasi jika Anda membutuhkan ide membuat kue saat weekend. Anda dapat memasak Ongol-Ongol Singkong dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol-Ongol Singkong :

1. Sediakan 1,5 kg singkong.
2. Siapkan 200 gr gula pasir.
3. Siapkan 400-450 mL santan.
4. Sediakan 1 bks agar-agar putih.
5. Sediakan Secukupnya pewarna makanan.
6. Siapkan Bahan taburan:.
7. Sediakan 1 buah kelapa, parut.
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Siapkan 2 lembar daun pandan.

Berkumpul bersama keluarga di rumah sammbil menikmati Ongol-Ongol Singkong Pandan. Ongol-ongol Singkong / Cassava Cake with Grated Coconut. Peranakan-Sundanese steamed cassava cake with grated coconut. Jammi terlalu serius,gappaka kennakko stroke. makasssar.

Cara memasak Ongol-Ongol Singkong :

1. Kupas singkong, bersihkan lalu parut. Singkong yang sudah diparut lalu diperas..
2. Campurkan santan, gula dan agar-agar, aduk rata. Masukkan singkong juga, aduk rata lagi..
3. Bagi adonan di beberapa tempat, beri pewarna sesuai selera. Aduk agar tercampur rata..
4. Masukkan adonan ke dalam loyang/ wadah yang sudah diolesi minyak. Kukus sekitar 30 atau sampai matang. Oh ya sebelumnya kukusan dipanaskan ya. Bila sudah matang angkat dan dinginkan..
5. Taburan: campur semua bahan sambil daun pandan agak diremas. Kukus 15an menit, angkat..
6. Potong ongol-ongol yang sudah dikukus, gulingkan di parutan kelapa sampai terbalur rata. Ongol-ongol siap dinikmati..

Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼扭?嵼?嵼?嵼扭?嵼? adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia. Sudah mau maghrib ya.bunda masih nyantai dan nungguin Yanda pulang kerja.sore ini sudah bunda buatin singkong goreng merekah (pohong keju).