Resep Ayam suwir rumahan

Kategori : Aneka resep lain

Ayam suwir rumahan.

Anda dapat membuat Ayam suwir rumahan dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Ayam suwir rumahan :

1. Sediakan Dada ayam di suwir.
2. Siapkan 3 siung bawang merah.
3. Sediakan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan Lengkuas.
5. Sediakan Bawang bombay.
6. Sediakan 1 butir kemiri.
7. Sediakan 2 buah salam.
8. Sediakan 1 buah sereh.
9. Sediakan 2 buah cabe merah.
10. Siapkan sesuai selera Cabe kriting.
11. Siapkan sesuai selera Cabe domba.
12. Sediakan Sedikit pala dan merica.
13. Siapkan Saus tomat.
14. Sediakan Jahe dan daun jeruk (optional).
15. Siapkan Garam, gula merah dan bumbu penyedap.

Langkah-langkah memasak Ayam suwir rumahan :

1. Rebus bagian dada ayam kemudian suwir suwir.
2. Blender semua bahan.
3. Masak semua bahan yang sudah di blender sampai matang dengan api sedang, lalu masukan bawang bombay salam dan sereh.
4. Masukan suwiran ayam kemudian tambahkan saus tomat masukan cabe domba yang sudah di uleg halus agar terasa lebih pedas.
5. Tunggu sampai matang dan ayam suwir siap dihidangkan jangan lupa beri sedikit bawang daun agar terlihat lebih cantik moms.