Resep memasak Ongol簡 Rainbow sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol簡 Rainbow. Mateus Medeiros dos Santos. ?訄迣??郱郕訄. 苺郱郇訄?? 郈?邽?邽郇?. ?訄郕????. Ongol ongol singkong pelangi lembut dan enak Kami suka membeli cemilan untuk sekedar menambah keasyikan dalam mengobrol.

Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼扭?嵼?嵼?嵼扭?嵼? adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Anda dapat memasak Ongol簡 Rainbow dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ongol簡 Rainbow :

1. Siapkan 1350 ml air.
2. Siapkan 250 gr tepung tapioka/sagu.
3. Siapkan 300 gr gula pasir.
4. Sediakan 3 lbr daun pandan.
5. Siapkan Pewarna makanan.
6. Siapkan Kelapa parut muda.
7. Siapkan Garam.

Cara memasak Ongol簡 Rainbow :

1. Masak 1000ml air bersama 300gr gula pasir & 3lbr daun pandan, smp mendidih lalu buang daun pandannya..
2. Campurkan 350ml air dgn 250gr tapioka/sagu, pewarna makanan sesuai selera aduk smp tercampur rata & tidak bergerindil lalu saring..
3. Masak campuran tepung bersama air gula dgn api sedang smp berwarna bening, halus,& agak kenyal. Matikan api kompor..
4. Tuang kedalam wadah plastik atau loyang yg sdh dialas plastik, Tunggu smp dingin & uap panasnya hilang. Masukkan kedalam kulkas.
5. Kukus kelapa parut bersama sedikit garam +15-20 menit, dinginkan..
6. Setelah agak kaku簣 2-3jam, keluarkan dr wadah lalu potong簡 pakai spatula atau pisau plastik sesuai selera. Gulingkan kedalam parutan kelapa yg sdh dikukus tadi.??