Resep: Ongol ongol gula aren ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol ongol gula aren.

Ongol ongol gula aren Anda dapat memasak Ongol ongol gula aren dengan 7 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ongol ongol gula aren :

  1. Siapkan 150 gr hunkwe.
  2. Siapkan 1 gula aren yg besar.
  3. Siapkan 1 ruas jahe.
  4. Siapkan 1 lmbr daun pandan.
  5. Siapkan 3 sdm kelapa parut(dikukus).
  6. Sediakan sedikit Garam.
  7. Siapkan 600 ml air.

Langkah-langkah memasak Ongol ongol gula aren :

  1. Rebus gula aren jahe dan daun pandan beri garam sedikit sampe medidih, dingingkan lalu saring.
  2. Masukan hunkwe dan air gula aduk rata lalu nyalakan api masak smbil di aduk2 sampai meletup, lalu taro diwadah diamkan smp dingin lalu dipotong2 beri taburan kelapa parut..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :