Resep: Pindang Tulang Sapi Seger #Kita Berbagi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Tulang Sapi Seger #Kita Berbagi.

Anda dapat mengolah Pindang Tulang Sapi Seger #Kita Berbagi dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Tulang Sapi Seger #Kita Berbagi :

1. Siapkan 1 kg tulang sapi, cuci. Sisihkan.
2. Sediakan Bumbu halus :.
3. Siapkan 10 siang bawang merah.
4. Sediakan 7 siang bawang putih.
5. Sediakan 5 biji cabe rawit merah.
6. Sediakan 2 cm kunyit dibakar.
7. Siapkan 2 cm jahe.
8. Siapkan 2 batang serai, memarkan.
9. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
10. Siapkan 3 lbr daun salam.
11. Siapkan 1/2 sdt mereka bubuk.
12. Siapkan 2 sdm Kecap manis garam / masako sapi secukupnya.
13. Sediakan 1 sdm gula pasir.
14. Sediakan 2 ruas lengkuas, memarkan.
15. Sediakan 1.5 ltr air putih.

Cara memasak Pindang Tulang Sapi Seger #Kita Berbagi :

1. Tumis bumbu halus. Sisihkan.
2. Tukang 1.5 ltr air ke dalam panci presto, masukkan tulang sapi, serai, daun salam daun jeruk garam, garam / masako sapi gula, merica bubuk, lengkuas, Rebus sampe empuk.
3. Setelah empuk, masukkan bumbu yang dihaluskan tadi, aduk hingga rata masukkan kecap manis, tomat, aduk kembali. Diamkan sebentar dan matikan kompor..
4. Pindang Tulang Sapi, siap dihidangkan.