Resep memasak Ongol Ongol Kue Keranjang istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol Ongol Kue Keranjang. Masak santan, sagu tani, singkong, garam, dan gula merah sambil diaduk sampai meletup - letup. Ongol-ongol adalah kue basah tradisional khas Jawa Barat. Ongol-ongol dapat dijumpai di pedagang kue di pasar.

Ongol Ongol Kue Keranjang Apalagi kelapa merupakan makanan yang aman untuk dikonsumsi siapa pun, termasuk pengidap penyakit kronis. Ongol-Ongol menjadi salah satu dari sekian banyak jenis kue basah atau panganan ringan tradisional khas Indonesia yang masih banyak diburu oleh masyarakat. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Anda dapat memasak Ongol Ongol Kue Keranjang dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ongol Ongol Kue Keranjang :

  1. Siapkan 250 gr Kue Keranjang(ukuran yg kecil).
  2. Sediakan 100 gr Kelapa parut(tdk terlalu tua).
  3. Siapkan 1 lbr Daun Pandan.
  4. Sediakan 1/4 sdt Garam.
  5. Sediakan Secukupnya Daun pisang untk alas mengukus.
  6. Sediakan Secukupnya minyak gr untk mengoles daun pisang.

Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Ongol-Ongol adalah salah satu makanan tradisional di Indonesia. Bahan pembuatan kue ongol-ongol adalah menggunakan tepung sagu yang kemudian dicampurkan dengan gula merah ataupun gula pasir, lalu bagian atasnya nanti diberi taburan kelapa parut yang sangat gurih. Jadi makanan ini bisa dibilang makanan yang menyajikan citarasa manis yang sangat.

Cara memasak Ongol Ongol Kue Keranjang :

  1. Kukus kelapa parut 10mnt dgn memberi garam dn daun pandan aduk rata.
  2. Potong2 kue keranjang lalu kukus 10mnt dgn di alasi daun pisang yg sdh dioles dgn minyak gr.
  3. Gulingkan kue keranjang yg sdh di kukus kedlm parutan kelapa balur hingga merata....tata dipiring saji dn siap di nikmati.....??.

Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol. Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong. Ongol-Ongol merupakan salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya sendiri terdiri dari tepung sagu aren kering, gula jawa, air, garam, daun Kue ini termasuk dalam golongan kue basah yang biasanya banyak terdapat di pasaran dengan harga yang terjangkau. Kue "Ongol-ongol" yang satu ini saya jamin pasti disukai.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :