Cara Mudah mengolah Ongol2 ubi ungu yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol2 ubi ungu. Semoga kalian berkenan dg vidio sy yg masih amatiran ini. Hallo teman teman,assalamualaikum,,,, Kali ini aku akan berbagi resep cemilan ongol ongol sate ubi ungu yg kenyal,lembut,enak banget dan tidak keras. Inovasi produk makanan tradisional yaitu ongol-ongol dari ubi ungu dengan varian topping membuat makanan memiliki rasa yang unik, lezat dan enak.

Selai adalah salah satu jenis makanan awetan berupa sari buah atau buah-buahan yang sudah dicampur dengan gula pasir dengan Resep Ongol Ongol Singkong - Resep Lapis ??Cara membuat kue ongol-ongol singkong : Campur semua bahan, aduk rata. Bagi menjadi dua adonan, masing-masing diberi pewarna. Ubi ungu bisa ??diolah menjadi kue bolu, getuk dan stik yang sangat enak. Anda dapat memasak Ongol2 ubi ungu dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol2 ubi ungu :

1. Sediakan 200 gr ubi ungu kukus yang sudah d haluskan.
2. Siapkan 150 gr tepung kanji.
3. Sediakan 65 ml santan instan.
4. Sediakan 50 gr gula pasir.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Siapkan 600 ml Air.
7. Siapkan Kelapa parut yang udah d kukus dan d taburi garam.

Simak ??resep cara membuat stik ubi ungu berikut. Untuk Anda yang ingin tahu cara ingin membuat stick ubi ungu, kami juga telah menyiapkan informasi resep stick ubi ungu buat anda. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.

Langkah-langkah memasak Ongol2 ubi ungu :

1. Kelapa parut yang udah d kukus,sisihkan.
2. Masukkan k mesin chopper ubi ungu, tepung tapioka, gula pasir, santan,garam dan air.
3. Masukkan dalam wadah tahan panas, kukus kurleb 40 menit, tergantung ketebalan adonan.
4. Keluarkan dari kukusan, biarkan dingin, potong2 sesuai selera, dan gulingkan d kelapa parut.

Ubi ungu mengandung zat antosianin yang berguna sebagai antioksidan serta melindungi tubuh kita dari kerusakan hati, menghindarkan. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼扭?嵼?嵼?嵼扭?嵼? adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Terimakasih resepnya kak aku langsung membuat ini ongol- ongol favorit aku kak?手. Kue talam ubi ungu yang enak dan lezat.