Resep: Ongol-ongol Labu Kuning ala resto
Kategori : Masakan khas JakartaOngol-ongol Labu Kuning.
Anda dapat memasak Ongol-ongol Labu Kuning dengan 5 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Ongol-ongol Labu Kuning :
- Siapkan 250 gr labu kuning (berat tanpa kulit, kukus).
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 80-100 gr tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya kelapa parut.
Cara memasak Ongol-ongol Labu Kuning :
- Kukus labu kuning. Haluskan dengan garpu Lalu masukkan gula pasir aduk rata menggunakan garpu.
- Masukkan tepung tapioka dan garam, aduk rata kembali. Kukus selama kurang lebih 30 menit. Angkat. Dinginkan..
- Potong sesuai selera, lalu gulingkan ke kelapa parut sampai semua sisi terbaluri kelapa parut. Sajikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara mengolah Telur dadar ala nasi uduk /kuning ala resto
- Resep: Puding labu kuning endes
- Resep: Kepiting bumbu kuning pedas enak
- Resep membuat Oseng pakcoy tahu kuning
- Resep Kastengel (ala chef) ▪dari kuning telur rebus▪
- Resep: Kerang simping bumbu kuning enak
- Resep: Ketupat Sayur labu siam ala resto
- Cara Mudah memasak Oseng labu Siam bumbu rawon istimewa