Resep: Pisang Bolen tanpa korsvet enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Pisang Bolen tanpa korsvet.

Anda dapat mengolah Pisang Bolen tanpa korsvet dengan 22 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pisang Bolen tanpa korsvet :

1. Sediakan Bahan kulit A.
2. Sediakan 100 gr tepung terigu protein tinggi.
3. Siapkan 40 gr margarine.
4. Sediakan 35 gr butter.
5. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
6. Siapkan Bahan kulit B.
7. Sediakan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
8. Sediakan 30 gr gula pasir.
9. Siapkan 1/4 sdt garam.
10. Siapkan 40 gr margarine.
11. Siapkan 35 gr butter.
12. Sediakan 80 ml air.
13. Sediakan Bahan isi.
14. Siapkan 8 buah pisang oli, potong jadi 2 lalu kukus.
15. Sediakan Coklat dcc.
16. Siapkan Keju cedar.
17. Sediakan Topping.
18. Siapkan Keju parut.
19. Sediakan Choco chip.
20. Siapkan Oles.
21. Siapkan 1 butir kuning telur.
22. Siapkan 1 sdm susu cair.

Cara memasak Pisang Bolen tanpa korsvet :

1. Buat dulu kulit B, camour semua bahan. Laku segera buat bahan kulit A.
2. Lanjut buat kulit A, campurkan semua aduk hingga kalis, kemudian diamkan kedua bahan hingga 30 menit.
3. Setelah di diamkan, kedua bahan bagi menjadi 16 bagian laku di bulat²kan.
4. Gilas bahan B lalu taruh adonam bahan A pipihkan diatas adonan B, kemudian lIpat amplop. Gilas lagi.
5. Lipat amplop kemudian gilas lagi hingga tipis.
6. Setelah tipis, lipat dan gilas kembali.
7. Lakukan berulang hingga 3x, lipat kanak kiri baru istirahatkan adonan selama 15 menit.
8. Setelah 15 menit, gilas lagi baru lipat mulai dari atas bawah kemudian gilas lagi.
9. Mulai di beri isi, ambil 1 potong pisang laku beri chocklat dcc dan keju berselang, lipat amplop.
10. Setelah semua adonan habis, tata dalam loyang yg sudah di oles margarine tipis, oles kemudian beri topping.
11. Panggang dalam suhu 180° c hingga 25 menit atau hingga matanv tergantung oven masing², angkat sajikan.