Cara memasak Pindang Tulang Sapi Khas Palembang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Tulang Sapi Khas Palembang. Hay teman-teman balik lagi ke channel aku sarahalzahrah, hari ini aku buat salah Satu makanan khas kota Palembang yaitu RESEP PINDANG TULANG SAPI PALEMBANG. Sajian pindang tulang iga sapi khas Palembang adalah satu dari sekian banyak masakan Sumatera Barat yang memiliki cita rasa yang nikmat. Bagaimana, apakah anda penasaran seperti apa cara membuat sajian pindang tulang iga sapi Khas Palembang?

Salah satu kuliner khas Palembang berbahan ikan adalah pindang. Kuliner ini banyak ditemui di warung-warung kota tersebut dengan beragam jenis olahannya. Namun selain berbahan ikan, pindang khas Palembang juga ada yang berbahan tulang sapi. Anda dapat memasak Pindang Tulang Sapi Khas Palembang dengan 18 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang Tulang Sapi Khas Palembang :

1. Sediakan 1 kg tulang iga sapi.
2. Sediakan 3 lbr daun salam.
3. Sediakan 2 btg serai geprek.
4. Sediakan 10 buah cabe rawit.
5. Sediakan Secukupnya Air Asam jawa.
6. Sediakan 1 buah tomat iris2.
7. Siapkan Garam.
8. Sediakan Gula pasir.
9. Sediakan 2 sdm kecap manis.
10. Sediakan 1 buah nanas potong2 (ak skip).
11. Sediakan 1 ikat kemangi (ak skip).
12. Siapkan 🌀 Bumbu Halus 🌀.
13. Siapkan 10 buah bawang merah.
14. Siapkan 10 buah cabe keriting.
15. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
16. Sediakan 1 ruas kunyit.
17. Sediakan 2 buah tomat.
18. Sediakan 1/2 sdt ebi / terasi.

Cara Membuat pindang palembang: Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan iga sapi. Ambil kaldunya untuk kuah. resep pindang iga, Pindang iga, resep pindang tulang, resep pindang sapi, resep pindang iga sapi, resep pindang tulang Palembang, resep iga. Pindang Iga Sapi Khas Palembang ini dengan rasa yang pedas ini cocok sebagai hidangan makan malam. Home » Daging Sapi » Masakan Khas Palembang » Resep Membuat Pindang Tulang Khas Pindang tulang Palembang, dimasak dengan cara direbus, sama dengan memasak pindang patin yaitu Bagi masyarakat daerah Palembang makanan Pindang Tulang mudah ditemukan dan kerap.

Cara memasak Pindang Tulang Sapi Khas Palembang :

1. Didihkan iga dgn 2.5 L air.
2. Masukkan bumbu halus, salam, serai, cabe rawit.
3. Masak sampai iga empuk & bau langu bumbu hilang, jika air surut tp iga belum empuk, bisa ditambahkan lagi air panas.
4. Tambahkan nanas, garam, gula, kecap manis, air asam jawa, tes rasa.
5. Biarkan sampai bumbu meresap, menjelang angkat masukkan irisan tomat.
6. Sajikan bersama daun kemangi.
7. .
8. .

Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Ini dia masakan khas dari Palembang, Sup Pindang Tulang. Pertama saya sudah lupa, maklum kebanyakan makan sana sini hi hi. Resep pindang iga sapi yang manis, pedas, asam menyegarkan bisa dimuat dengan mudah di rumah. Berisikan tulang iga, menu ini menawarkan beragam rasa yang otentik di lidah.