Resep: Ongol ongol singkong pelangi yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas JakartaOngol ongol singkong pelangi. Salah satu jajanan tradisional yg terbuat dari singkong,rasanya enak,gurih,dan cara membuatnya pun mudah sekali,silahkan dicoba yaaa. Memanfaatkan bahan singkong yang ada di rumah alhasil jadilah ongol ongol pelangi by Naufal Papam nih bund. Sisa dari ongol ongol singkong di bawa suami kerja dan bagi-bagi sama rekan kerjanya.
Dua hal inilah yang membuat ciri khas sekaligus daya tarik dari kue ongol-ongol.
Kue ini memiliki banyak sekali varian, karena dapat dibuat dari beberapa bahan dasar yang berbeda, seperti tepung sagu, hunkwe, atau singkong.
Ongol ongol tepung sagu dan ongol ongol tepung tapioka
Anda dapat memasak Ongol ongol singkong pelangi dengan 7 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol ongol singkong pelangi :
- Sediakan 830 gr singkong parut (dari 1 kg singkong).
- Siapkan 1 bungkus agar agar.
- Siapkan 200 ml santan.
- Siapkan 130 gr gula.
- Siapkan 1 sdt vanilli.
- Siapkan 1 sdr garam.
- Sediakan Pewarna makanan.
kue tradisional ongol ongol gula merah. Ongol ongol singkong pelangi lembut dan enak Cara Mudah Membuat Sate Singkong Pelangi Yang Enak. Resep Jajanan Ndeso Kue Puthu Dari Singkong.
Cara memasak Ongol ongol singkong pelangi :
- Siapkan semua bahan.
- Masukan santan, bagi 5 bagian kurleb @+-235 gr. Beri pewarna (next 3-4 tetes aja. Biar warnanya soft syantik) ini kurleb 5-7 tetes.
- Kukus masing masing +-15 menit..
- Angkat. Dinginkan.
- Kukus kelapa muda parut dengan sedikit garam.
- Potong sesuai selera si ongol ongolnya dan urap di kelapa. maapken teryata kelapanya kurang deh ??..
- Siap di nikmati.
Sebagai varian dari kue ongol-ongol, berikut ini adalah resep bikin kue ongol-ongol dengan bahan dasar singkong atau ubi kayu yang merupakan salah satu kue tradisional Indonesia khas Betawi. Ongol-Ongol Singkong - Steamed Cassava Cake. Ongol-ongol singkong, sate pelangi dari Jawa. Bentuknya yang warna-warni dan ditusuk menyerupai sate, membuat ongol-ongol berbeda dengan cenil. Ongol-ongol biasa disajikan dengan taburan kelapa, tanpa disiram gula Jawa.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Ongol-ongol labu yang menggugah selera
-
Resep: Urap singkong
-
Cara Mudah memasak Ongol ongol kue keranjang ala resto
-
Resep: #167. ongol ongol gula merah istimewa
-
Resep: Keripik singkong balado & keripik asin manis yang menggugah selera
-
Resep: Keripik singkong pedas manis
-
Resep membuat Tumis peda pelangi sedap
-
Resep: Kroket singkong (combro) gurih yang bikin ketagihan