Resep Chicken katsu sambal matah

Kategori : Resep masakan Indonesia

Chicken katsu sambal matah. Chicken katsu atau ayam katsu merupakan ayam goreng khas Jepang yang krispi karena balutan tepung roti. Di restoran Jepang, chicken katsu biasa disajikan dengan salad atau saus curry khas Jepang. Nah kali ini saya mau padukan chicken katsu saya dengan sambal.

Lagi pengen masakin suami chicken katsu, tapi ga ada bumbu buat saos kari nya, jadinya pake sambel matah aja. seger bangeeetttt 🤤 Pernah nyobain Chicken Katsu Saus Teriyaki? Bagaimana jika mencoba Chicken Katsu Sambal Matah? Makanan yang berasal dari Jepang ini biasa disajikan dengan saus barbeque. Anda dapat memasak Chicken katsu sambal matah dengan 25 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Chicken katsu sambal matah :

1. Sediakan 2 pcs dada ayam potong 2 digepuk.
2. Sediakan Minyak goreng.
3. Sediakan Bahan marinasi ayam.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan Sejumput ketumbar.
6. Siapkan Sejumput garam kasar.
7. Siapkan Sejumput lada.
8. Siapkan Bahan pencelup basah.
9. Siapkan Tepung bumbu mama suka / kobe.
10. Siapkan 1 butir telur.
11. Sediakan Sejumput lada.
12. Siapkan Sejumput garam.
13. Siapkan Air untuk pengencer.
14. Sediakan Bahan pencelup kering.
15. Siapkan Tepung roti.
16. Sediakan Tepung bumbu mama suka / kobe.
17. Sediakan Sambal matah.
18. Siapkan 5 siung bawang merah.
19. Siapkan 3 siung serai (ambil putihnya).
20. Siapkan 4 daun jeruk.
21. Sediakan 1 buah tomat sedang.
22. Sediakan 3 buah cabe keriting.
23. Siapkan secukupnya Terasi.
24. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
25. Sediakan secukupnya Minyak goreng panas.

Padahal sambal matah rice box chicken katsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah rice box chicken katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Resep Chicken Katsu Sambal Matah - Chicken Katsu adalah salah satu kuliner khas Jepang yang sangat populer dan juga digemari masyarakat Indonesia. Di Indonesia sendiri, resep Chicken Katsu sudah mengalami banyak modifikasi dengan selera lokal.

Langkah-langkah memasak Chicken katsu sambal matah :

1. Dada ayam potong 2 dan digepuk agar melebar (jangan sampai hancur).
2. Ulek atau blender bahan marinasi ayam lalu balurkan ke dada ayam dan diamkan di dalam kulkas kurleb 30 menit.
3. Potong semua bahan sambal matah dan campurkan dalam satu wadah.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya dan goreng terasi lalu hancurkan, dan campurkan ke dalam wadah sambal matah, tes rasa..
5. Setelah 30 menit, keluarkan ayam, lalu masukkan dalam bahan pencelup basah, dan balurkan dalam bahan pencelup kering.
6. Goreng ayam dengan api kecil hingga warna kecoklatan (karena tepung roti cepat gosong jika api besar).
7. Sajikan ayam dalam piring dan sambal matah, hidangan siap di santap..

Salah satu yang tengah digandrungi adalah resep Chicken Katsu Sambal Matah. Lihat juga resep Sambal matah rice box chicken katsu enak lainnya. Pantai yang eksotik dan berbagai upacara yang memiliki nilai estetika tinggi membuat wisatawan lokal maupun mancanegara tidak bosan-bosannya menghabiskan liburan di Bali. Selain itu, kulinernya pun juga menjadi daya tarik karena cita rasa yang unik dan lezat. Salah satu kuliner dari Bali yang terkenal adalah Sambal Matah.