Resep: Daging Gepuk Pedas lezat
Kategori : Masakan khas BandungDaging Gepuk Pedas.
Anda dapat memasak Daging Gepuk Pedas dengan 19 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Daging Gepuk Pedas :
- Sediakan Bumbu Ungkep Daging:.
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 2 buah pekak.
- Siapkan 3 btr cengkeh.
- Siapkan 1 btg serai.
- Sediakan 3 siung bawang putih (memarkan).
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Siapkan Bumbu Rajang:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah cabe ijo besar.
- Sediakan 7 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm gula jawa.
- Sediakan 1/4 sdt lada.
- Sediakan 1 sdt garam.
Cara memasak Daging Gepuk Pedas :
- Potong2 daging siapkan bumbu ungkep kemudian presto daging hingga empuk.
- Setelah daging matang gepuk gepuk.
- Goreng daging sampai sedikit kering.
- Tumis semua bumbu rajang hingga harum kemudian masukkan daging gepuk aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata. Sajikan dengan nasi hangat.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Krupuk kulit krecek pedas enak
-
Resep: Soto Medan Asli (daging sapi) istimewa
-
Resep Rendang daging bumbu instan Indofood🥩
-
Resep: Trancam mentah pedas seger
-
Resep: Soto daging Madura
-
Resep membuat Rawon daging kerbau yang menggugah selera
-
Resep: MPASI SOTO BETAWI daging sapi ala resto
-
Resep: Ikan kembung kuah kuning asam pedas enak