Resep membuat Gepuk Daging enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Gepuk Daging. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan kuliner khas Bandung maupun masyarakat Sunda. Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. Sajian sedap yang ada di tanah air sebagai hidangan kuliner Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia.

Karena daging yang memiliki berbagai kelebihan ini dapat di olah menjadi berbagai menu masakan yang enak, salah satunya adalah resep daging gepuk yang terkenal lezatnya.. Gepuk Daging Sapi - Gepuk adalah makanan khas Sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi. Daging yang dipukul-pukul ini lalu direndam ke dalam bumbu yang dicampur dengan santan. Anda dapat memasak Gepuk Daging dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gepuk Daging :

1. Sediakan 500 gr daging sapi.
2. Sediakan 2 sdm gula merah.
3. Siapkan 4 buah bawang merah.
4. Sediakan 3 buah bawang putih.
5. Siapkan 100 ml santan.
6. Sediakan 200 ml air.
7. Sediakan Garam.
8. Siapkan Gula.
9. Sediakan 2 buah kemiri.
10. Sediakan Ketumbar (selera).
11. Siapkan Daun salam.
12. Sediakan Lengkuas.

Gepuk merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dengan cita rasa manis dan gurih. Selain rasanya yang enak, daging sapi gepuk suwir ini dijamin bikin selera makan langsung meningkat. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah.

Cara memasak Gepuk Daging :

1. Siapkan bumbu dan Rebus daging sampai empuk.
2. Didihkan air dan santan lalu tambahkan bawang putih dan jahe yang sudah dihaluskan lalu masukkan daging yang sudah empuk dan dipotong tambahkan gula, garam, daun salam dan lengkuas.
3. Setelah meresap matikan api lalu goreng daging sebentar dan taburi dengan bawang goreng.

Gepuk Empal Daging Sapi Super Sedap, Olahan Daging Sapi Yang Viral, Cara Sedap Masak Pernah dengar lauk GEPUK DAGING? Kalau belom, meh jom cuba resipi. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Gepuk Daging mungkin akan menarik buat Anda yang suka dengan kekenyalan daging sapi. Bumbu yang meresap sempurna masuk dalam daging ini akan membuat Anda segera ingin menyantapnya.