Resep: Manggo sticky rice

Kategori : Resep masakan Indonesia

Manggo sticky rice. Using a fine mesh strainer, rinse rice. It's totally different than regular rice. Short-grain wouldn't work, so only buy long-grain.

Anda dapat membuat Manggo sticky rice dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Manggo sticky rice :

1. Sediakan 1 bungkus vla vanila.
2. Sediakan 1 pack santan kara.
3. Siapkan secukupnya gula pasir.
4. Siapkan secukupnya ketan thailand.
5. Siapkan mangga harum manis.
6. Siapkan daun pandan.
7. Sediakan secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Manggo sticky rice :

1. Pertama kita masak ketannya dulu ya sampe pulen, kalo aku pake ketan thailand mom. masaknyanya dicampur sama daun pandan ya biar wangi bau ketannya.
2. Buat vla nya, masukan santan kara dicampur air 250ml lalu tambahkan bubuk vla vanila setengah bungkus aja dan beri garam sama gula secukupnya sesuai selera. setelah diaduk dan tercampur rata, masak sampai diaduk terus ya moms, dengan api sedang aja, jangan lupa masukan daun pandan juga ya.
3. Lalu potong mangga memanjang, sajikan ketan dan mangga bersamaan vla tadi. selamat mencoba moms.