Cara mengolah Cimplung yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas SumpiuhCimplung. La Câmpulung, aerul este găurit de păsări, prin acele locuri curg în jos, la Câmpulung, luminile de la stele. Campulung map (Arges region / Romania), satellite view. Câmpulung, town, Argeș județ (county), south-central Romania.
Terbuat dari dari singkong yang direbus dengan air nira.
Read writing from Ocim cimplung on Medium. ahah ahah.
Descrierea localității și informații utile turiștilor.
Anda dapat membuat Cimplung dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Cimplung :
- Sediakan Bahan :.
- Sediakan 500 gr kentang, rebus / kukus / goreng (pilih salah satu).
- Sediakan 3-6 sdm tepung tapioka / sagu (sesuaikan), saya gunakan 6 sdm.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1 butir putih telor (46,5gr).
- Siapkan 2 sdt masako rasa ayam (cicipi dulu rasanya).
- Sediakan Haluskan :.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica.
Până în secolul XVII a trăit aici o însemnată comunitate săsească.
Cara memasak Cimplung :
- Setelah kentang matang, haluskan kentang dengan menggunakkan garpu, sisihkan dulu.
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ke dalam kentang, aduk rata.
- Bumbui dengan kaldu bubuk, lalu tuang putih telur dan irisan daun bawang, aduk rata kembali.
- Masukkan tepung tapioka bertahap, sambil diulen dengan tangan, adonan bisa diulen dan dibentuk kalo pake 6 sdm tepung, tapi kalo ingin rasa kentangnya lebih berasa, masukkan saja 3 sdm tepung, lalu aduk dengan spatula (krn adonan sedikit lengket).
- Bulat2 kan adonan sebesar bola ping pong, lakukan hingga habis (adonan 6 sdm tepung bisa dibulat2 kan seperti ini), jika mommies menggunakkan separuh tepung, skip saja langkah ini.
- Goreng dengan minyak panas dan banyak hingga bola2 terendam, jika menggunakkan tepung separuh, goreng si cimplung dengan menggunakkan bantuan 2 buah sendok, goreng hingga kuning kecoklatan, lalu angkat dan sajikan.
