Resep membuat Ongol Ongol Minas enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol Ongol Minas.

Ongol Ongol Minas Anda dapat memasak Ongol Ongol Minas dengan 8 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ongol Ongol Minas :

  1. Sediakan 2 keping bihun jagung.
  2. Siapkan 1 buah nanas ukuran sedang, blender.
  3. Sediakan 250 gr tapioka.
  4. Siapkan 150 ml air.
  5. Sediakan 250 gr gula pasir (blh dikurangi kalau nanasnya matang).
  6. Sediakan 1 bungkus agar2 plain.
  7. Siapkan Pelengkap :.
  8. Sediakan 1/2 butir kelapa parut kukus, tambahkan sedikit garam.

Cara memasak Ongol Ongol Minas :

  1. Blender nanas dgn 150 ml air, rendam bihun dlm air panas, potong2. Campur semua bahan, remas remas..
  2. Bagi 3 adonan, beri sedikit pewarna (opsional, klo tdk suka diwarnai juga boleh).
  3. Kukus adonan, hingga matang (kurleb 20 mnt).
  4. Dinginkan, potong2, taburi kelapa parut..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :