Resep memasak Empal gepuk sapi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Empal gepuk sapi. Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging sapi dengan cara direbus terlebih dahulu dan. Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang benar-benar empuk.

Empal gepuk sapi Resep empal goreng praktis daging sapi basah tanpa santan pedas kuah manis gentongjawa timur Resep Cara Membuat Empal Gepuk Sapi Empuk, Sedap dan Gurih Masih punya cadangan daging. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu. Anda dapat memasak Empal gepuk sapi dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Empal gepuk sapi :

  1. Siapkan 1 kg daging sapi, cr yg bagian empuk.
  2. Sediakan 1 sdm ketumbar utuh disangrai dulu.
  3. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  4. Siapkan 7 siung bawang putih.
  5. Sediakan 5 buah bawang merah.
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  7. Siapkan Secukupnya garam,kaldu bubuk sapi,gula pasir.
  8. Sediakan 3 lembar daun salam.
  9. Sediakan 1 shacet santan instan.

Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Selain itu rasa dagingnya juga sangat enak, mengingat daging sapi yang. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat.

Cara memasak Empal gepuk sapi :

  1. Iris daging lebar gk usah terlalu tipis,boleh melawan serat,sesuai serat jg gpp,sisihkan..
  2. Uleg bumbu kec,daun salam, lengkuas.
  3. Tata daging lebar2 di panci tambahkan semua bumbu dan daun salam,lengkuas.rebus sampai empuk, setelah agk empuk, masukkan santan.biarkan agak saat.goreng tdk usah terlalu lama..
  4. Goreng sebentar sj....

Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Empal gepuk, makanan enak berbahan dasar daging yang cukup terkenal di daerah jawa barat dan merupakan menu wajib yang disajikan di rumah m. Masukkan daging sapi yang sudah pipih bersama santan, gula merah, air asam, gula pasir, dan garam. Empal Gepuk Daging Sapi Sumber : JustTryandTaste Recook : Sezha.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :