Resep: Ongol-Ongol Singkong istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol-Ongol Singkong. Ongol-Ongol Singkong - Steamed Cassava Cake. It has a soft, almost translucent appearance, and. Ongol ongol singkong pelangi lembut dan enak

Ini resep ongol ongol keluarga dari kakak iparku dan saya modif sendiri. Ongol-Ongol Singkong Pandan bisa menjadi inspirasi jika Anda membutuhkan ide membuat kue saat weekend. Mungkin makanan ini bagi sebagian orang sudah gak asing lagi. Anda dapat membuat Ongol-Ongol Singkong dengan 13 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ongol-Ongol Singkong :

1. Sediakan Bahan 1 :.
2. Sediakan 500 gram singkong, kupas, cuci lalu parut.
3. Sediakan 3-4 tetes pasta pandan.
4. Sediakan Bahan 2 :.
5. Sediakan 100 ml air.
6. Sediakan 65 ml santan instan.
7. Siapkan 1/2 bungkus agar" plain.
8. Siapkan 100 gram gula pasir.
9. Siapkan 1/4 vanili bubuk.
10. Siapkan Bahan 3 :.
11. Sediakan 100 gram kelapa parut.
12. Sediakan 1 lembar daun pandan, simpul.
13. Siapkan 1/4 sdt garam.

Lapis singkong ini salah satu jajan pasar tradisional yang enak dan mudah dibuat. Ongol-ongol Singkong / Cassava Cake with Grated Coconut. Sebagai varian dari kue ongol-ongol, berikut ini adalah resep bikin kue ongol-ongol dengan bahan dasar singkong atau ubi kayu yang merupakan. Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di dalam mulut saat menyantap kue basah dengan nama ongol-ongol ini. #ongol

Langkah-langkah memasak Ongol-Ongol Singkong :

1. Campur bahan 3(kelapa parut, garam dan pandan) dalam wadah lalu kukus selama 15 menit. Angkat. Sisihkan..
2. Dalam panci, campur bahan 2 (air, santan, agar", gula dan vanili bubuk) rebus sampai gula larut..
3. Kemudian masukkan singkong parutnya, aduk merata dan angkat..
4. Tuang pasta pandan dalam adonan singkong. Aduk merata dan sisihkan..
5. Olesi loyang dengan sedikit minyak, lalu tuang adonan singkongnya. Ratakan dan hentakkan. Sisihkan..
6. Didihkan panci kukusan terlebih dahulu, lalu masukkan loyangnya dan kukus selama 40 menit. Lapisi tutup panci dengan lap bersih. Angkat dan dinginkan..
7. Setelah dingin, potong ongol" singkong sesuai selera. Pisau untuk memotong lapisi dengan plastik bening (biar tidak lengket).
8. Lalu gulingkan ongol" singkong ke dalam kelapa parut, merata. Letakkan dalam piring saji dan hidangkan..

Peranakan-Sundanese steamed cassava cake with grated coconut. Sudah mau maghrib ya.bunda masih nyantai dan nungguin Yanda pulang kerja.sore ini sudah bunda buatin singkong goreng merekah (pohong keju). Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼扭?嵼?嵼?嵼扭?嵼? adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Jammi terlalu serius,gappaka kennakko stroke. makasssar. Resep cara membuat ongol-ongol ini berasal dari Jawa Barat.