Cara Mudah mengolah Lempeng / Kue Dadar istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Lempeng / Kue Dadar.

Anda dapat membuat Lempeng / Kue Dadar dengan 7 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lempeng / Kue Dadar :

1. Siapkan 200 gr Tepung terigu.
2. Siapkan 2 sdm Gula pasir.
3. Sediakan 1 butir Telur ayam.
4. Siapkan 300 ml Air.
5. Sediakan 2 sdm Margarin, cair.
6. Siapkan Topping :.
7. Sediakan Secukupnya Mesis, selai stroberi, kismis / sesuai selera.

Langkah-langkah memasak Lempeng / Kue Dadar :

1. Campur terigu, gula pasir, telur. Aduk rata.
2. Tambah air sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan whisk.
3. Lakukan sampai air habis. Aduk rata.
4. Tambah margarin cair. Aduk rata.
5. Panaskan wajan teflon yang diberi sedikit margarin.
6. Tuang 1 sendok sayur adonan. Ratakan. Masak sampai matang.
7. Balik. Masak lagi sebentar.
8. Bisa langsung dimakan atau ditambah topping sesuka hati 😁 Kami lebih sering makan tanpa topping. Kadang kami menambahkan topping susu kental manis, mesis, selai atau apa saja yang lagi ada di rumah 😁.
9. Lempeng siap untuk disajikan.