Cara memasak Tahu Gejrot yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas SumedangTahu Gejrot.
Anda dapat memasak Tahu Gejrot dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot :
- Sediakan 10 buah tahu sumedang/tahu kosong.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah jeruk sate/jeruk limo/jeruk sambal.
- Siapkan 8 buah cabe rawit hijau (sesuai selera).
- Sediakan 200 ml air panas mendidih.
- Sediakan 1 sdm gula aren.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot :
- Campurkan air panas dan gula aren, aduk sampai gula mecair.
- Potong-potong tahu sesuai selera.
- Ulek agak halus bawang merah, bawang putih, garam dan cabe.
- Tuang air gula merah ke dalam bumbu, beri air perasan jeruk sate, lalu tuang ke potongan tahu.
- Tahu gejrot siap dihidangkan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Acar mie tahu kering 涼拌豆干絲 sedap
-
Cara mengolah Bacem tahu dan ayam
-
Resep: Mapo tahu ayam istimewa
-
Resep: Gehu (toge&tahu)/ Tahu Isi sedap
-
Resep Sambel goreng manisah tahu cecek
-
Cara membuat Pepes tahu jamur tiram #dapurdinora yang menggugah selera
-
Cara mengolah Pepes tahu jamur tiram
-
Resep: Pepes tahu jamur