Resep: Kue Pukis empuk enak

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Kue Pukis empuk.

Kue Pukis empuk Anda dapat memasak Kue Pukis empuk dengan 13 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Pukis empuk :

  1. Siapkan 500 gram Tepung terigu protein sedang.
  2. Sediakan 250 gram Gula pasir.
  3. Sediakan 2 butir Telur.
  4. Siapkan 700 ml Santan dari satu bungkus santan kara di rebus pakai pandan.
  5. Sediakan 1 sdt Ragi instan me fermipan.
  6. Sediakan 250 gram Margarin di cairkan.
  7. Sediakan 1/4 sdt Garam.
  8. Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
  9. Sediakan 1/2 sdt Vanili bubuk.
  10. Sediakan Topping.
  11. Sediakan choco chip.
  12. Siapkan messes.
  13. Siapkan Sesuai selera ya.

Cara memasak Kue Pukis empuk :

  1. Mixer gula dan telur sampai larut kemudian masukan santan dan ragi instan sampai berbusa.
  2. Turunkan speed kemudian masukan tepung terigu dan vanili mixer sampai tercampur rata.
  3. Kemudian masukan mertega cair dan garam aduk kembali..
  4. Diam kan adonan +- 1 jam sampai mengembang..
  5. Jika sudah mengembang aduk kemudian masukan baking powder aduk sampai tercampur rata.
  6. Panaskan cetakan oles mertega kemudian tuang adonan 3/4 cetakan tunggu setengah matang kurang lebih 2 menit dan beri topping sesuai selera kemudian masak lagi sampai matang. Jangan lupa di tutup ya...
  7. Angkat dan siap d hidangkan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :