Cara Mudah mengolah Tongseng Sapi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kebumen

Tongseng Sapi.

Anda dapat membuat Tongseng Sapi dengan 18 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tongseng Sapi :

1. Siapkan ⭐ Bahan-Bahan :.
2. Sediakan 1/4 ons Daging sapi.
3. Sediakan iris cabe rawit.
4. Siapkan iris Tomat.
5. Sediakan iris daun bawang.
6. Siapkan kol.
7. Sediakan serai geprek.
8. Sediakan lengkuas geprek.
9. Sediakan sun kara.
10. Siapkan kecap manis.
11. Siapkan garam + penyedap rasa.
12. Sediakan ⭐ Bumbu Halus :.
13. Siapkan 7 siung bawang merah.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Sediakan 10 butir ketumbar.
16. Siapkan kunyit.
17. Siapkan jahe.
18. Siapkan kemiri.

Cara memasak Tongseng Sapi :

1. Siapkan semua bahan,,,.
2. Kemudian rebus daging sapi sampe lembut...
3. Giling / blender bumbu halus (kalo saya saya gilimg biar rasanya lebih enak).
4. Kemudian tumis bumbu sampe harum, setelah harum, masukan daging yg sudah empuk, santan cabe sama air daun salam, daum jeruk, lengkuas geprek, serai geprek, tunggu sampe air memdidi n menyusut....
5. Setelah air menyusut, masukan daun kol, daum bawang, tomat, n kecap, garam, penyedap rasa sapi...
6. Kemudiam cek rasa, dikira rasa dah pas, matikan kompor, tomgsemg sapi siap dihidang kan....