Resep Sambalado Hijau (matah)

Kategori : Resep masakan Indonesia

Sambalado Hijau (matah). Nah, coba bikin sambalado hijau mantah sendiri di rumah rasanya enggak akan sia-sia, apalagi kalau keluarga Bunda pada suka makanan padas. Sambalado ini termasuk makanan favorit yang ada di Indonesia loh Bunda, dan biasanya dipadukan dengan beberapa bahan lainnya kayak daging, telur, atuapun ayam biar masakannya makin enak. Sambalado matah (sambel mentah); Cabe diulek dengan bawang merah, garam, terkadang dikasih air jeruk setelah itu disajikan untuk langsung disantap.

Resep Sambalado hijau matah. humm. ini sambal cocok banget dimakan sama ikan bakar. pokoknya rasanya segar. mantap. dijamin bakalan gagal diet 😅 ayukk dicobaa. 😃 Sumatera Barat memang kaya akan berbagai macam kuliner. Lihat juga resep Asin Tongkol Sambal ijo dgn Terong dan Pete enak lainnya. Siapa yang suka makan makanan Padang, mesti tahu sambal hijau antara hidangan yang mesti ada dalam menu mereka. Anda dapat membuat Sambalado Hijau (matah) dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambalado Hijau (matah) :

1. Sediakan 1 ons cabe hijau.
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 1 buah tomat hijau.
4. Sediakan secukupnya garam.
5. Siapkan 1 sdt peres micin.
6. Siapkan minyak tanak(minyak kelapa) bisa ganti minyak goreng biasa.

Saya pun kalau ke restoran Padang/Minang, memang tak tinggal sambal yang satu ni, tak lengkap kalau tak ada sambal hijau ni. Untuk pengetahuan korang, sambal hijau ni ada macam-macam cara nak buat dia, ada yang letak ikan bilis, petai dan ada yang letak belacan, tapi kali ni saya. Resep dengan petunjuk video: Sambal perpadauan antara cabai hijau, tomat hijau dan jeruk nipis ini tidak dapat diungkapkan lagi dengan kata-kata. Pantai yang eksotik dan berbagai upacara yang memiliki nilai estetika tinggi membuat wisatawan lokal maupun mancanegara tidak bosan-bosannya menghabiskan liburan di Bali.

Cara memasak Sambalado Hijau (matah) :

1. .
2. Ulek kasar semua bahan... Tambahkan minyak,sasa,aduk rata..
3. Dan siap disajikan.

Selain itu, kulinernya pun juga menjadi daya tarik karena cita rasa yang unik dan lezat. Salah satu kuliner dari Bali yang terkenal adalah Sambal Matah. Yang unik dari Sambal Matah ini adalah penyajiannya, […] Cara membuat sambal matah. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah.