Resep: NASI SAMIN / NASI MINYAK PALEMBANG MAGICCOM 😍 sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

NASI SAMIN / NASI MINYAK PALEMBANG MAGICCOM 😍. Sebenarnya nasi minyak adalah nasi yang diolah dengan menggunakan minyak samin. Kalau disebut nasi minyak samin, jadinya panjang. Makanya, orang-orang Palembang hanya menyebutnya nasi minyak saja.

NASI SAMIN / NASI MINYAK PALEMBANG MAGICCOM 😍 Nasi Minyak Sedap Easy Cooker Ghee Rice Ney Choru. Ini Resep Rahasia Dan Cara Masak Nasi Minyak Khas Palembang. Nasi minyak adalah masakan khas Sumatra Selatan berupa olahan nasi yang dimasak dengan minyak samin dan rempah-rempah khas Nusantara dan Timur-Tengah. Anda dapat membuat NASI SAMIN / NASI MINYAK PALEMBANG MAGICCOM 😍 dengan 29 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk NASI SAMIN / NASI MINYAK PALEMBANG MAGICCOM 😍 :

  1. Siapkan 500 gram beras.
  2. Sediakan Bumbu halus:.
  3. Siapkan 1 siung bawang bombay, iris kotak kecil.
  4. Siapkan 7 siung bawang merah haluskan.
  5. Sediakan 4 siung bawang putih haluskan.
  6. Sediakan 2 sdm bumbu kari.
  7. Siapkan 3 sdm saus tomat (me tidak pakai, kehabisan saus tomat).
  8. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
  9. Sediakan Bumbu rempah:.
  10. Siapkan 3 buah kapulaga.
  11. Siapkan 5 buah bunga lawang.
  12. Sediakan 4 buah cengkeh.
  13. Sediakan Sejumput adas haluskan.
  14. Siapkan Sejumput jinten haluskan.
  15. Siapkan 1 batang kayu manis haluskan.
  16. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (me tidak pakai).
  17. Sediakan 3 sdm minyak samin/ mentega (me pakai blueband).
  18. Siapkan 1 buah tomat, iris biasa.
  19. Sediakan 1/4 buah nanas, blender halus.
  20. Siapkan 2 saset susu kental manis.
  21. Siapkan Air secukupnya untuk menanak.
  22. Sediakan 1 sdt garam (disesuaikan ya).
  23. Sediakan Secukupnya kismis/ kurma.
  24. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  25. Sediakan Teman nasi minyak :.
  26. Sediakan Sambal nanas.
  27. Sediakan Acar mentimun wortel.
  28. Sediakan Kari.
  29. Siapkan Telor.

Sekilas nasi minyak terlihat seperti nasi kebuli. Mirip seperti nasi kebuli, nasi minyak yang dijual oleh Nasi Minyak Jamilah ini memberikan cita rasa khas Palembang yang luar biasa! Rasa nasi sedikit berbeda karena menggunakan minyak samin. Nasi minyak dibuat di kuali ukuran besar sehingga lebih gampang diaduk menggunakan kayu besar.

Langkah-langkah memasak NASI SAMIN / NASI MINYAK PALEMBANG MAGICCOM 😍 :

  1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum, sambil dimasukkan kari bubuk, kapulaga, bunga pekak, cengkeh, tumis rata..
  2. Tambahkan nanas, kemudian tomat, aduk rata..
  3. Masukkan beras, kemudian aduk, masukkan ausu aduk rata agar tidak gosong..
  4. Tambahkan Garam. Aduk terus dengan api kompor sangat kecil sampai semua bumbu dan bahan meresap. Matikan kompor. Pindahkan ke rice cooker, cook sampai matang ya..
  5. Nasi samin siap disajikan dengan kari daging, sambal nanas dan acar mentimun 😊.

Padahal nasi minyak di Palembang dibawa oleh orang orang India saat berada di Palembang. Tidak sulit menemukan warung makan yang menjajakan nasi minyak samin, setiap sudut kota di Palembang masih ada. Termasuk satu di antaranya warung makan yang digemari penikmat kuliner. Nonton video Resep Nasi Samin Khas Palembang diunggah oleh Masakan Nusantara hanya di Vidio. Vidio.com Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.com..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :