Resep: Ongol Ongol lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ongol Ongol. Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: 嵼?嵼扭?嵼?嵼?嵼扭?嵼? adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering (bahan utama), air, gula Jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di dalam mulut saat menyantap kue basah dengan nama ongol-ongol ini.

Mendengarkan resep ?苺衪 oyol oyol Bahan ?苺衪 ongol ongol ?訄? membuat ?苺衪 Ongol-ongol bisa dibuat menggunakan tepung sagu. Siapa yang tau apa itu ongol-ongol? jajanan pasar legendaris yang lembuttt??maknyusss??dan endeusss ini jadi favorit banyak orang karena memadukan sensasi legit dengan gurih taburan kelapa. Ongol-ongol memiliki tektsur yang kenyal dengan sisi yang dipenuhi parutan kelapa. Anda dapat memasak Ongol Ongol dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ongol Ongol :

1. Sediakan 1/2 kg Tepung Kanji.
2. Siapkan 1 bks Kecil Santan Kara.
3. Sediakan 50 gr Tepung Ketan.
4. Siapkan 150 gr Gula Merah.
5. Sediakan 100 gr Gula Pasir klu nggak suka manis bs dikurangi.
6. Sediakan 700 ml Air.
7. Sediakan 1 sdt garam.
8. Sediakan sedikit Kelapa parut kukus dan beri garam.

Karena diolah dengan cara dikukus dan direbus tingkat kepadatan kue ini mampu mengganjal perutmu. Ongol-Ongol merupakan salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Kami punya berbagai macam Resep dengan bahan sagu, salah satunya Resep Kue Ongol Ongol ini. Ongol-ongol Gula merah by @vitakwee Ciri khas kue ini adalah teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih jadi satu.

Cara memasak Ongol Ongol :

1. Masak gula merah dan gula pasir dgn 500 ml air sampai mendidih lalu masak lg diatas kompor.
2. Campur jd satu tepung kanji,tepung ketan, garam, santan dan sisa air aduk rata lalu tuangkan kedlm air gula td masak sampai kental dan matang, angkat tuangkan kedlm loyang yg yelah dipolesi minyak biarkan dingin.
3. Setelah dingin potong2 gulingkan kedlm kelapa parut yg telah dikukus dan diberi garam.

Mungkin liburan akan terasa sangat me. [ongol-ongol] Makna ongol-ongol di KBBI adalah: penganan (kue) terbuat dari tepung sagu, gula, kelapa, dan sebagainya. Lihat arti dan definisi di jagokata. Database utama KBBI merupakan Hak. ?郅訄赲郇訄?. Ongol-ongol merupakan salah satu jajanan tradisional khas Indonesia.