Resep: Soto betawi lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Soto betawi. Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. Resep Soto Betawi Tanpa Santan dengan FiberCreme Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.

Soto betawi Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Anda dapat membuat Soto betawi dengan 20 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto betawi :

  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
  2. Sediakan 1/4 kg kentang.
  3. Sediakan 1/4 emping.
  4. Siapkan Tomat.
  5. Siapkan Dqun bawang.
  6. Siapkan Jeruk Limo.
  7. Siapkan 1/2 Santan kelapa.
  8. Sediakan Bumbu halus.
  9. Sediakan 4 siung Bawang merah.
  10. Sediakan 3 siung Bawang putih.
  11. Sediakan secukupnya Jinten.
  12. Siapkan secukupnya Lada.
  13. Sediakan Sambal.
  14. Sediakan Cabe merah.
  15. Siapkan Bahan tambahan.
  16. Siapkan Daun jeruk.
  17. Sediakan Sereh.
  18. Sediakan Lengkuas.
  19. Siapkan Jahe.
  20. Siapkan Daun salam.

Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut beberapa resep soto Betawi yang dapat dijadikan referensi. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu.

Cara memasak Soto betawi :

  1. Tumis bumbu yg sudah d haluskan ditambah bahan tambahan, setelah agak matang tambahkan air rebus hingga mendidih masukkan santan encer aduk terus sampai mendidih masukkan daging (direbus terlebih dahulu), tambahkan santan kental aduk terus.
  2. Sambil menunggu, goreng kentang yg telah diiris tipis², dan rebus cabai untuk sambal.
  3. Jika sudah matang, siap dan sajikan.

Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Soto betawi merupakan kuliner khas Betawi dari soto santan dengan isian daging sapi beserta jeroan dan organ sapi dan hewan lainnya seperti ayam. Banyak orang menggemari jenis soto khas Betawi ini. Seporsi Soto Betawi dari Soto Betawi Nyonya Afung siap mengusir rasa laparmu dengan kelezatan dan kekayaan rasanya lho.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :