Resep: Sambal goreng kentang dan tahu

Kategori : Menu Resep Lebaran

Sambal goreng kentang dan tahu. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Tahu Ati enak lainnya. Goreng kentang dulu hingga kelihatan kuning kering lalu tiriskan. Goreng jg tahu hingga agak kering, tiriskan Haluskan bumbu bwg lalu goreng hingga matang lalu campurkan kentang dan tahu yg sdh digoreng tadi.

Sambal goreng kentang yang lezat ini bisa menjadi pilihan cocok menu berbuka puasa. Yuk Moms coba buat di rumah! Siapa sih yang nggak tahu dengan olahan sambal goreng kentang yang lezat dengan bumbu merah ini? Anda dapat memasak Sambal goreng kentang dan tahu dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal goreng kentang dan tahu :

1. Siapkan 1/2 kg kentang.
2. Siapkan 4 buah tahu, bisa tahu putih atau kuning.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Sediakan 10 butir bawang merah.
5. Sediakan 5 butir bawang putih.
6. Sediakan 5 buah cabe rawit.
7. Sediakan Cabe keriting.
8. Sediakan 1 ruas jahe.
9. Sediakan 1 buah lengkuas.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan 2 Kemiri.
12. Sediakan Serai.
13. Sediakan Daun jeruk.

Yap sajian sambal goreng kentang merupakan salah satu menu dan kerap kali menjadi pilihan karena rasanya yang enak dengan bumbu kuat dan melimpah. Olahan kentang dan tahu gaya Jawa ini enak buat lauk makan siang. Rasanya pedas gurih dan makin enak dengan tambahan krecek yang kenyal. Sambal Goreng Krecek Tolo Tahu enak lainnya.

Cara memasak Sambal goreng kentang dan tahu :

1. Pertama goreng kentang dan tahu ya bun.
2. Haluskan bumbu halus kecuali serai, lengkuas dan daun jeruk.
3. Setelah bumbu dihaluskan panaskan minyak di wajan bun, masukkan bumbu halus tadi jangan lupa serai, daun jeruk dan lengkuasnya, oseng sampai baunya harum ya bun.
4. Setelah bumbu harum masukkan kentang dan tahu, jangan lupa garam, micin, gula ya bun, tapi selera bunda juga, icip2 rasa dan masakan siap dinikmati,, selamat mencoba bunda.

Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat. Biasanya, sambal goreng kentang dimasak dengan campuran ati ampela, pete, telur puyuh dan lainnya. Ingin tahu bagaimana cara membuat dan apa saja resep sambal goreng kentang? Lihat juga resep Sambal Goreng Santan Udang Tahu Kentang enak lainnya. Assallamu alaikum wr wb,Sambal goreng kentang biasanya menjadi menu yang ditunggu-tunggu ketika lebaran dan hari besar lainnya.