Resep: Nasi Minyak enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Nasi Minyak. Nasi minyak adalah masakan khas Sumatra Selatan berupa olahan nasi yang dimasak dengan minyak samin dan rempah-rempah khas Nusantara dan Timur-Tengah. Sekilas nasi minyak terlihat seperti nasi kebuli. Sebenarnya nasi minyak adalah nasi yang diolah dengan menggunakan minyak samin.

Nasi Minyak Sementara nasi minyak masak di dalam rice cooker, saya mula memasak Ayam Masak Merah. Kami sebenarnya memasak nasi minyak dan set ayam masak merah sebanyak dua kali. Nasi minyak khas Palembang ini unik bahkan dulu termasuk makanan mewah dan hanya bisa disantap oleh Sultan Palembang setiap hari jumat. Anda dapat memasak Nasi Minyak dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Nasi Minyak :

  1. Sediakan 100 ml minyak goreng.
  2. Siapkan 4 sdm minyak sapi kalengan.
  3. Siapkan 1 kaleng kecil susu cair merk beruang.
  4. Sediakan 4 helai daun salam.
  5. Siapkan 2 sdm bawang putih di haluskan.
  6. Sediakan 1/2 sdm jahe yang di haluskan.
  7. Sediakan 4 sdm saus tomat.
  8. Siapkan secukupnya Kapulaga,cengkeh,kembang lawang dan kulit manis.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan 250 gr beras yang sudah di cuci bersih.
  11. Sediakan Air secukupnya (tergantung beras yg di gunakan).

Selain itu juga dihidangkan hanya untuk. Nasi minyak - nasi dimasak ghee ini memang lazat. Bahan-bahannya juga mudah dijumpai di kebanyakan pasaraya, menjadikan resepi ini hidangan yang bagus dimasak jika anda duduk di luar. Kamu mungkin pernah mencicipi salah satu dari Nasi Kebuli, Nasi Briyani, dan Nasi Minyak, atau bahkan pernah mencicipi ketiganya. "bila nak makan nasi minyak?".

Cara memasak Nasi Minyak :

  1. Siapkan takaran air utk beras. Campurkan air yg belum di takar di tambah susu cair, baru setelah nya di takarkan sesuai kebutuhan beras. Banyak nya sama ketika memasak nasi spt biasanya.
  2. Tuangkan minyak goreng dan minyak sapi ke panci. Tumiskan bumbu tumis (kapulaga,cengkeh,kembang lawang dan kulit manis) setelah harum masukan bawang putih dan jahe..
  3. Setelah harum masukan daun salam dan air+susu yang sudah di takarkan.
  4. Masukan saus tomat dan garam secukupnya.
  5. Masukan beras. Biarkan mendidih.kemudian di pindahkan ke dalam panci rice cooker.turunkan tombol rice cookernya,biarkan beras td sampai matang..

Nasi minyak dah sinonim dengan majlis perkhawinan. Setiap kali majlis perkhawinan di Johor, pasti hidangan atau juadah utamanya ialah nasi minyak. Nasi minyak ini merupakan makanan yang berasal dari jambi. Resep Masakan Nasi Minyak Khas Nasi Minyak Khas Jambi ini disajikan bersama aneka lauk-pauk seperti rending, ayam panggang. Nasi minyak merupakan nasi basmati yang ditanak dengan rempah ratus dan minyak sapi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :