Resep: Gepuk Daging simple 👩🏻‍🍳 yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Gepuk Daging simple 👩🏻‍🍳.

Anda dapat mengolah Gepuk Daging simple 👩🏻‍🍳 dengan 17 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Gepuk Daging simple 👩🏻‍🍳 :

1. Sediakan 1/2 Kg Daging.
2. Sediakan 2 cm Lengkuas.
3. Siapkan 1 batang Sereh.
4. Siapkan 3 keping Gula Merah.
5. Siapkan 150 ml Air.
6. Sediakan 3 bungkus santan Kara ukuran 65ml.
7. Siapkan 2 lembar Daun salam.
8. Sediakan 1 sendok teh Totole.
9. Sediakan Bumbu Ulek.
10. Siapkan 7 siung bawang merah.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
13. Sediakan 1/2 sendok teh lada bubuk.
14. Siapkan 2 cm kunyit.
15. Siapkan 2 cm jahe.
16. Siapkan secukupnya Garam.
17. Sediakan 2 butir Kemiri.

Cara memasak Gepuk Daging simple 👩🏻‍🍳 :

1. Masukkan daging kira-kira 1-2 cm, -Masukkan bumbu ulek, Sereh, Daun salam, Lengkuas diaduk sampai rata.
2. Masukan Santan kara yang sudah dicampur dengan air, lalu masukkan gula merah, garam, totole tes rasa dan ungkep hingga bumbu meresap.
3. Setelah bumbu meresap kedalam daging, geprek daging satu persatu lalu panaskan minyak dan goreng, Siap hidangkan...jangan lupa tambahkan sambal dan lalapan’a yg endeuuuus’a...Happy Cooking 👩🏻‍🍳.